82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

삼계탕 질문입니다(두가지 질문입니다)

모모 조회수 : 789
작성일 : 2025-07-01 12:30:45

1.닭속에 찹쌀을넣나요

아님 찰밥을 해서

닭속에넣나요

 

2.어제 저녁에 오이지 소금물끓여서

부었어요 지금 열어보니 

쪼글쪼글해졌는데

지금부터 어떻게해야하나요?

내일쯤 김냉에넣을까요

아님 지금넣을까요?

물엿을 붓는다는뎌

언제쯤 붓나요?

IP : 219.251.xxx.104
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.7.1 12:32 PM (39.118.xxx.199)

    작은 삼계탕은 속에 찹쌀을 넣고
    토종닭 백숙은 삼베보자기에 넣어 끓여요.
    삼계탕 속에 넣으면 2~3스푼만

  • 2. ..
    '25.7.1 12:55 PM (117.111.xxx.183) - 삭제된댓글

    물엿 안넣어도 되고
    찰밥은 따로해서 같이 먹어도 됩니다

  • 3. 재래식
    '25.7.1 2:07 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    저는 재래식으로 항상 만들거든요
    찹쌀을 불려서 닭 뱃속에 넣어요
    수삼 반개 .건대추 ㅣ개등등 넣고요
    각종약초는 국물에 조금만 넣어요
    많이 넣음 국물이 써요
    대신 통마늘 파 가득 넣고요
    푹 끓이고 국물만부어위에 파송송

    오이지는 어제부었다면
    오늘내일 다시국물만 따라내어 끓이고식혀서
    부으세요
    물엿은 안넣어요
    소금만넉넉하면 충분히 쪼그라 들어요
    저는 7대 1로 만들어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1722301 얼마전에 군대 가는 아이 준비하느라 바쁘다고 썼었는데.... 10 곧훈련병모 2025/07/01 1,954
1722300 해파리냉채 낼 먹을 건데 오늘 밤에 재놔도 될까요? 8 해파리냉채 2025/07/01 936
1722299 비행기 위탁 수화물은 어떻게 가져가는건가요 4 도와주세요 2025/07/01 1,454
1722298 더운데 호박부추전이 먹고싶대요 7 이런 2025/07/01 2,148
1722297 한덕수, 박성재, 이상민 '내란 동조자' 분류 jpg 4 Jtbc 2025/07/01 3,027
1722296 무풍모드에 실링팬 조합 넘 쾌적하고 좋네요 1 ㅇㅇ 2025/07/01 1,536
1722295 빵진숙 오늘 대통령에게 공개적으로 깨짐 28 o o 2025/07/01 20,675
1722294 깻잎순이 데쳐도 억세네요? 2 ㅜㅜ 2025/07/01 1,169
1722293 제습기 좋네요 2 .. 2025/07/01 2,524
1722292 경로우대 엄마 카드 찍던 아들 부정 승차로 천8백만 원 낸다 7 링크 2025/07/01 3,970
1722291 부동산 지금 반응 어떤가요? 1 ㅇㅇ 2025/07/01 2,182
1722290 남편 사망시 집 명의는? 10 문득 2025/07/01 5,317
1722289 7시 정준희의 해시티비 역사다방 ㅡ 그걸 '사다리 걷어차기' 라.. 2 같이봅시다 .. 2025/07/01 680
1722288 세상에는 돈있는 사람이 많을까요 없는 사람이 많을까요 9 2025/07/01 2,032
1722287 에어컨 안에 닦다가 에어컨 깨먹었네요 5 .. 2025/07/01 2,759
1722286 저 연골이 닳았대요. 8 유단잔가 2025/07/01 3,912
1722285 카톡을 이제서야 가입했는데요 1 ㅇㅇ 2025/07/01 1,361
1722284 바르셀로나 111년 만 최고 6월 기온 기록 5 기후변화 2025/07/01 3,504
1722283 하나사면 여러개 사두기도 하는증상 2 ... 2025/07/01 2,090
1722282 임미숙씨는 대체 몸이 몇 개인가요 6 ㅇㅇ 2025/07/01 6,072
1722281 해수부 온다는데 "반대" 부결 "부산.. 10 내란당은해체.. 2025/07/01 4,289
1722280 쥬라기공원 신작 예고편을 봤는데 ㅇㅇ 2025/07/01 1,113
1722279 오늘 저녁은 뭐 하세요? 7 투데이 2025/07/01 1,920
1722278 양육비 선지급제 좋네요 10 ... 2025/07/01 2,563
1722277 말레이시아날씨네요 5 .... 2025/07/01 3,252