82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

삼계탕 질문입니다(두가지 질문입니다)

모모 조회수 : 804
작성일 : 2025-07-01 12:30:45

1.닭속에 찹쌀을넣나요

아님 찰밥을 해서

닭속에넣나요

 

2.어제 저녁에 오이지 소금물끓여서

부었어요 지금 열어보니 

쪼글쪼글해졌는데

지금부터 어떻게해야하나요?

내일쯤 김냉에넣을까요

아님 지금넣을까요?

물엿을 붓는다는뎌

언제쯤 붓나요?

IP : 219.251.xxx.104
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.7.1 12:32 PM (39.118.xxx.199)

    작은 삼계탕은 속에 찹쌀을 넣고
    토종닭 백숙은 삼베보자기에 넣어 끓여요.
    삼계탕 속에 넣으면 2~3스푼만

  • 2. ..
    '25.7.1 12:55 PM (117.111.xxx.183) - 삭제된댓글

    물엿 안넣어도 되고
    찰밥은 따로해서 같이 먹어도 됩니다

  • 3. 재래식
    '25.7.1 2:07 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    저는 재래식으로 항상 만들거든요
    찹쌀을 불려서 닭 뱃속에 넣어요
    수삼 반개 .건대추 ㅣ개등등 넣고요
    각종약초는 국물에 조금만 넣어요
    많이 넣음 국물이 써요
    대신 통마늘 파 가득 넣고요
    푹 끓이고 국물만부어위에 파송송

    오이지는 어제부었다면
    오늘내일 다시국물만 따라내어 끓이고식혀서
    부으세요
    물엿은 안넣어요
    소금만넉넉하면 충분히 쪼그라 들어요
    저는 7대 1로 만들어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1730442 조언좀 부탁드립니다. 25 헬스 2025/08/11 2,792
1730441 국민의힘 송언석, 같은당 홍문종 사면엔 ‘침묵’, 조국사면엔 비.. 18 에휴 2025/08/11 2,500
1730440 이재명 대통령님 화끈하시네 15 사랑123 2025/08/11 5,317
1730439 인어아가씨 재방봐요 1 지금 2025/08/11 1,399
1730438 8.15특사면 출소는 언제 하는건가요? 4 ㅡ,,ㅡ 2025/08/11 2,120
1730437 군대에서 수능 공부 하겠다는데.. 16 ..... 2025/08/11 2,566
1730436 조국님도 소식 들었겠죠? 14 ㅇㅇ 2025/08/11 3,754
1730435 오늘 매불쇼 왜 아직까지 해요? 7 00 2025/08/11 3,505
1730434 어차피 사람들은 자기밖에 몰라요.. 나조차도.. 6 ㅇㅇㅇ 2025/08/11 2,082
1730433 50대중반 다이아 반지 조언부탁해요 18 ... 2025/08/11 2,962
1730432 사면 속 시원하다~ 13 ㅡㅡ 2025/08/11 2,813
1730431 말로만 듣던 황제수감생활하는 윤 수괴, 사형으로 끝내라 1 말만 2025/08/11 1,391
1730430 집안에 밴 담배냄새는 도배로 해결되나요? 7 2025/08/11 1,613
1730429 갱년기 증상으로 허리 아프신 분들 3 허리 2025/08/11 1,904
1730428 배우는 발성과 대사처리(?)가 정말 중요한듯 2 배우는 2025/08/11 2,123
1730427 김거니 주가조작 덮었던 검사 7 ㄱㄴ 2025/08/11 2,576
1730426 김상욱 윤미향, 되게 나쁜 사람인 줄 알았는데···팩트 달라, .. 18 o o 2025/08/11 4,343
1730425 지금 언론인들이 여기 드나들고 있다면 6 의견 제시 2025/08/11 1,612
1730424 방문이 잠겼어요 5 모모 2025/08/11 2,044
1730423 조국 다시 조국혁신당 대표로 돌아오나요? 16 ... 2025/08/11 3,412
1730422 지금 검사들이 최강욱한테 전화 엄청 하고 있대요 26 .. 2025/08/11 7,589
1730421 계약학과 휴학 1 .. 2025/08/11 2,134
1730420 저도 거슬리는 말 23 .. 2025/08/11 4,447
1730419 폭스바겐 조수석 창문 2025/08/11 802
1730418 150억 차익에도 12억 세금…“1주택 특혜 없애고 보유세 높여.. 5 2025/08/11 2,666