82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

오이지 담글때 오이가 푹 잠겨야하나요?

모모 조회수 : 1,631
작성일 : 2025-06-30 20:11:35

김치통 큰거에50개 정도담았어요

물을 커다란 우동면기에

한그릇하고

소금을 7그릇 넣었어요

물이 너무적을거같은데

오이가 물에 반도 안잠길것같아요

한그릇 더넣을까요?

아직 끓이지않고 눈대중으로

보고있어요

 

IP : 219.251.xxx.104
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 눌러서
    '25.6.30 8:13 PM (58.29.xxx.96) - 삭제된댓글

    잠겨야 물컹거리지않아요

  • 2. ..
    '25.6.30 8:21 PM (223.38.xxx.179)

    물 7그릇레 소금 1그릇이면 될듯한데요

  • 3. 111
    '25.6.30 8:22 PM (61.74.xxx.225)

    물없는 오이지로 담아도 오이에서 물이 나와서 푹 잠길 정도가 되던데요
    소금 식초 소주만 넣어요
    물없이

  • 4. 오이에
    '25.6.30 8:23 PM (221.144.xxx.81)

    끓는물붓고 오이가 뜨지않게 무거운거
    눌러놔야 해요

  • 5. 모모
    '25.6.30 8:29 PM (219.251.xxx.104)

    저는 물1에 소금 7인줄알았어요 ㅠ

  • 6. 그럼
    '25.6.30 8:33 PM (221.144.xxx.81)

    소금 물 더 만들어 부어요

  • 7. .....
    '25.6.30 8:42 PM (59.10.xxx.78) - 삭제된댓글

    물1리터당 소금 종이컵으로 한컵
    오이 50개면 6리터에 소금6컵

  • 8. 살려야한다
    '25.6.30 9:07 PM (58.78.xxx.168) - 삭제된댓글

    여기서 보고 물5 소금1로 했어도 너무 짰는데.. 물을 많이 넣으셔야겠어요.

  • 9. 오이지
    '25.6.30 9:18 PM (121.200.xxx.6)

    물 양에 대한 댓글은 없나봐요.
    오이 양의 반 정도만 부으시면 됩니다.
    소금물이 너무너무 적은거 아닌가 싶어도
    내일쯤이면 오이에서 수분이 엄청 빠져나와
    모레쯤은 푹 잠길 거예요.
    지금 담글때 푹 잠기게 소금물 넣으면 하루이틀 지나면
    반은 퍼 버리셔야 해요.

  • 10.
    '25.6.30 9:21 PM (121.167.xxx.120)

    지금 만드신 소금물이 물7 소금 1 비율로 만드세요
    만드신 소금물 한대접에 물 6대접 섞으세요
    오이가 안 잠기면 더 만들어 붓고 오이가 뜨지 않게 눌러 놓으세요
    이틀 지나면 위에 있던 오이는 아래로 아래 있던 오이는 위로 올리세요
    소금물은 따라서 싱거우면 소금 반컵 넣고 끓이세요 넘치지 않게 조심 하세요
    식혀서 다시 오이에 부으세요

  • 11. ...
    '25.7.1 9:36 AM (121.139.xxx.179)

    김징봉투에 넣고 공기빼고 묶으면 잠길텐데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1727402 무당이모가 예언(?)한 글 보면 김명신 9 ㅇㅇ 2025/08/07 6,481
1727401 복숭아 얼마하나요? 8 복숭아시세 2025/08/07 2,358
1727400 산재가 회사 문닫게 하면 근절되나요? 공무원vs일반기업의 이중적.. 12 감사함으로 2025/08/07 1,732
1727399 20년 이상 오래 산 부부 중에 15 부부 2025/08/07 5,348
1727398 간헐적 단식증인데 녹용이 든 한약 복용 1 단식 2025/08/07 1,339
1727397 창문 열면 바람 들어와요~ 7 바람불어 좋.. 2025/08/07 1,704
1727396 꼭 꼭 집밥만 먹으려는 식구들 44 밥좀 2025/08/07 4,737
1727395 딸가진 부모님들은 식이장애 신경써야될거같아요 12 ㅇㅇ 2025/08/07 3,051
1727394 지하철에서 배우 봤어요. 16 .... 2025/08/07 6,540
1727393 여행유투버 소개좀 해주세요!! 28 지혜 2025/08/07 2,238
1727392 아무문제없는데 이혼이.. 26 ㅇㅇㅇ 2025/08/07 6,203
1727391 좀만 가진거 있는 남자는 4 ㅎㄹㄹㅇ 2025/08/07 1,930
1727390 워킹맘은 당뇨 남편 아침식사 어찌 챙기세요? 21 ........ 2025/08/07 2,910
1727389 트럼프 "반도체에 약 100% 관세 부과"…韓.. 7 2025/08/07 2,873
1727388 관세협상 설레발좀 안쳤으면요 9 ㅇㅇ 2025/08/07 1,649
1727387 역활 (x) 역할 (ㅇ) 6 제곧내 2025/08/07 978
1727386 청원동의 부탁~~~아파트 작전세력 조사할 부동산 감독원 설립 3 ******.. 2025/08/07 1,145
1727385 강남에 수영장 이용 쉬운 커뮤니티 있는 아파트 추천해주세요 5 아파트 2025/08/07 2,522
1727384 은평뉴타운 마고정 3단지 은퇴한 싱글 살기 어떨까요? 7 싱글은퇴지역.. 2025/08/07 1,944
1727383 진보정권의 사다리 걷어차기 29 둥감붕 2025/08/07 3,459
1727382 키움증권 먹통인가요? 3 2025/08/07 1,520
1727381 질병청 코로나 백신 530만명 화이자 모더나 도입계약 21 .. 2025/08/07 4,635
1727380 갑자기 박수를 치는 아이 8 박수짝 2025/08/07 3,283
1727379 노조 출신 사양 기사 사실 무근 7 .. 2025/08/07 1,418
1727378 둘째는 성격이 좀 무던하고 속편한 사람들이 낳는거 같아요(계획임.. 22 dd 2025/08/07 3,383