김치통 큰거에50개 정도담았어요
물을 커다란 우동면기에
한그릇하고
소금을 7그릇 넣었어요
물이 너무적을거같은데
오이가 물에 반도 안잠길것같아요
한그릇 더넣을까요?
아직 끓이지않고 눈대중으로
보고있어요
김치통 큰거에50개 정도담았어요
물을 커다란 우동면기에
한그릇하고
소금을 7그릇 넣었어요
물이 너무적을거같은데
오이가 물에 반도 안잠길것같아요
한그릇 더넣을까요?
아직 끓이지않고 눈대중으로
보고있어요
잠겨야 물컹거리지않아요
물 7그릇레 소금 1그릇이면 될듯한데요
물없는 오이지로 담아도 오이에서 물이 나와서 푹 잠길 정도가 되던데요
소금 식초 소주만 넣어요
물없이
끓는물붓고 오이가 뜨지않게 무거운거
눌러놔야 해요
저는 물1에 소금 7인줄알았어요 ㅠ
소금 물 더 만들어 부어요
물1리터당 소금 종이컵으로 한컵
오이 50개면 6리터에 소금6컵
여기서 보고 물5 소금1로 했어도 너무 짰는데.. 물을 많이 넣으셔야겠어요.
물 양에 대한 댓글은 없나봐요.
오이 양의 반 정도만 부으시면 됩니다.
소금물이 너무너무 적은거 아닌가 싶어도
내일쯤이면 오이에서 수분이 엄청 빠져나와
모레쯤은 푹 잠길 거예요.
지금 담글때 푹 잠기게 소금물 넣으면 하루이틀 지나면
반은 퍼 버리셔야 해요.
지금 만드신 소금물이 물7 소금 1 비율로 만드세요
만드신 소금물 한대접에 물 6대접 섞으세요
오이가 안 잠기면 더 만들어 붓고 오이가 뜨지 않게 눌러 놓으세요
이틀 지나면 위에 있던 오이는 아래로 아래 있던 오이는 위로 올리세요
소금물은 따라서 싱거우면 소금 반컵 넣고 끓이세요 넘치지 않게 조심 하세요
식혀서 다시 오이에 부으세요
김징봉투에 넣고 공기빼고 묶으면 잠길텐데요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1726109 | 생각하면 편하지 않을까요 2 | 이렇게 | 2025/07/28 | 1,552 |
| 1726108 | 원피스 좋아하시는 분들 골라보세요~~ 29 | ㅔㅔ | 2025/07/28 | 6,140 |
| 1726107 | 우리나라사람들 팔다리가 짧고 안면피부가 유독 두터운 이유 14 | ........ | 2025/07/28 | 5,124 |
| 1726106 | 영화추천해주세요 12 | 모스키노 | 2025/07/28 | 2,376 |
| 1726105 | 삼성이 테슬라랑 계약을 했군요 4 | ... | 2025/07/28 | 4,975 |
| 1726104 | 삼성전자 주식 고견 혹시 아시는분 부탁드려요 5 | 삼성전자 | 2025/07/28 | 3,543 |
| 1726103 | 안방 에어컨 켤때 4 | .. | 2025/07/28 | 2,342 |
| 1726102 | 공천개입의혹 국민의힘 전 평택시장후보 최호 숨진 채 발견 3 | mbc | 2025/07/28 | 2,364 |
| 1726101 | 클레이라는 미술재료 궁금해요. 1 | 미술재료 | 2025/07/28 | 1,142 |
| 1726100 | 정 대택씨 말고 다른분 사기건 9 | Asdd | 2025/07/28 | 2,636 |
| 1726099 | 왜 이런 부자나라에서 아이엄마가 도둑질을 해야하죠? 3 | 앤지 | 2025/07/28 | 4,035 |
| 1726098 | 특검이 왜 김충식은 압수수색 안할까요? 1 | .. | 2025/07/28 | 2,212 |
| 1726097 | 서민재 안됐어요 ㅜㅠ 8 | Dd | 2025/07/28 | 7,233 |
| 1726096 | 최은순 최호 3 | 뭔가가 스멜.. | 2025/07/28 | 3,216 |
| 1726095 | 김혜자씨집이 어디인가요 5 | 준맘 | 2025/07/28 | 7,091 |
| 1726094 | 송영길, "'알콜중독자' 윤석열, 몇 개월 구속 못참고.. 7 | ... | 2025/07/28 | 6,516 |
| 1726093 | SKT 내 정보 유출됐는지 오늘부터 조회된대요 6 | … | 2025/07/28 | 3,274 |
| 1726092 | 두부조림할 때 두부 기름에 굽나요? 16 | 두부 | 2025/07/28 | 3,954 |
| 1726091 | 글 내릴께요. 40 | 쿠팡 | 2025/07/28 | 14,699 |
| 1726090 | 엄마의 근감소증 5 | .... | 2025/07/28 | 4,577 |
| 1726089 | 더위 먹고 야식 추천 바랍니다. 건강한 야식 4 | de | 2025/07/28 | 2,039 |
| 1726088 | 울 냥이 단어 최소 5개는 아는거 같은데 천재인가요? 18 | 팔불출 | 2025/07/28 | 3,138 |
| 1726087 | 인버터 사용중인데 설정온도보다 낮은거 맞아요? 1 | 인버터 | 2025/07/28 | 2,080 |
| 1726086 | 채칼 사려는데, 2 | 채칼 | 2025/07/28 | 1,430 |
| 1726085 | 방금 퇴근 길에 회사 어떤 시설물을 만졌는데 7 | ㅠㅠ | 2025/07/28 | 4,073 |