82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이지 담글때 오이가 푹 잠겨야하나요?

모모 조회수 : 1,222
작성일 : 2025-06-30 20:11:35

김치통 큰거에50개 정도담았어요

물을 커다란 우동면기에

한그릇하고

소금을 7그릇 넣었어요

물이 너무적을거같은데

오이가 물에 반도 안잠길것같아요

한그릇 더넣을까요?

아직 끓이지않고 눈대중으로

보고있어요

 

IP : 219.251.xxx.104
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 눌러서
    '25.6.30 8:13 PM (58.29.xxx.96)

    잠겨야 물컹거리지않아요

  • 2. ..
    '25.6.30 8:21 PM (223.38.xxx.179)

    물 7그릇레 소금 1그릇이면 될듯한데요

  • 3. 111
    '25.6.30 8:22 PM (61.74.xxx.225)

    물없는 오이지로 담아도 오이에서 물이 나와서 푹 잠길 정도가 되던데요
    소금 식초 소주만 넣어요
    물없이

  • 4. 오이에
    '25.6.30 8:23 PM (221.144.xxx.81)

    끓는물붓고 오이가 뜨지않게 무거운거
    눌러놔야 해요

  • 5. 모모
    '25.6.30 8:29 PM (219.251.xxx.104)

    저는 물1에 소금 7인줄알았어요 ㅠ

  • 6. 그럼
    '25.6.30 8:33 PM (221.144.xxx.81)

    소금 물 더 만들어 부어요

  • 7. .....
    '25.6.30 8:42 PM (59.10.xxx.78) - 삭제된댓글

    물1리터당 소금 종이컵으로 한컵
    오이 50개면 6리터에 소금6컵

  • 8. 살려야한다
    '25.6.30 9:07 PM (58.78.xxx.168) - 삭제된댓글

    여기서 보고 물5 소금1로 했어도 너무 짰는데.. 물을 많이 넣으셔야겠어요.

  • 9. 오이지
    '25.6.30 9:18 PM (121.200.xxx.6)

    물 양에 대한 댓글은 없나봐요.
    오이 양의 반 정도만 부으시면 됩니다.
    소금물이 너무너무 적은거 아닌가 싶어도
    내일쯤이면 오이에서 수분이 엄청 빠져나와
    모레쯤은 푹 잠길 거예요.
    지금 담글때 푹 잠기게 소금물 넣으면 하루이틀 지나면
    반은 퍼 버리셔야 해요.

  • 10.
    '25.6.30 9:21 PM (121.167.xxx.120)

    지금 만드신 소금물이 물7 소금 1 비율로 만드세요
    만드신 소금물 한대접에 물 6대접 섞으세요
    오이가 안 잠기면 더 만들어 붓고 오이가 뜨지 않게 눌러 놓으세요
    이틀 지나면 위에 있던 오이는 아래로 아래 있던 오이는 위로 올리세요
    소금물은 따라서 싱거우면 소금 반컵 넣고 끓이세요 넘치지 않게 조심 하세요
    식혀서 다시 오이에 부으세요

  • 11. ...
    '25.7.1 9:36 AM (121.139.xxx.179)

    김징봉투에 넣고 공기빼고 묶으면 잠길텐데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1731916 매불쇼) 커뮤니티 조작세력의 실체 30 오늘 매불쇼.. 2025/07/01 5,200
1731915 다들 고마워요 3 d 2025/07/01 2,028
1731914 먹는 거 가지고 뭐라하지 말라고? 13 너만 입? 2025/07/01 3,191
1731913 여자들끼리 옷이나 외모 검열을 너무나 심하게 해요. 22 음.. 2025/07/01 4,329
1731912 업소용 밥솥의 내솥이 스텐인 모델있나요 2 밥솥 2025/07/01 716
1731911 주방 상판 추천해주세요 5 ... 2025/07/01 1,089
1731910 요즘 매일 맥주를 마셔요 5 .. 2025/07/01 2,576
1731909 연지자이1차 24평 로얄동 추천해 주세요. 6 자이 2025/07/01 1,292
1731908 수지가 살짝 돌출입 아닌가요 21 ... 2025/07/01 4,854
1731907 11 ㆍㆍ 2025/07/01 3,343
1731906 하나증권에서 코스피 4000 전망 나왔네요 ..... 2025/07/01 2,007
1731905 논술을 준비해야할까요ㅜㅡ 9 고3맘ㅜ 2025/07/01 1,636
1731904 요새82참 평온하네요 6 대한민국 2025/07/01 1,451
1731903 리박이들 기겁 할 뉴스 5 o o 2025/07/01 3,244
1731902 아파트마다 집담보 대출이 왜 이렇게 많나요 11 2025/07/01 5,421
1731901 와아..사장 남천동 보시나요? 31 2025/07/01 17,595
1731900 매트리스커버 혼자 씌울수 있으세요? 16 침대 2025/07/01 2,342
1731899 그래서 대통령 오늘도 입꾹했나요? 28 ㅇㅇ 2025/07/01 5,607
1731898 (보험)사고로 다쳐서 병원갔으면 사고접수인가요? 2 ㅇㅇ 2025/07/01 811
1731897 심우정 총장 사의 5시간만에, 한 마디로 ‘윤석열 지우기’ 인사.. 5 동아일보 2025/07/01 6,185
1731896 도로 보수공사 많아진것 느끼세요 17 뉴스를 안본.. 2025/07/01 3,377
1731895 한강버스가 출범한다고 나오는데 18 ... 2025/07/01 3,142
1731894 오늘부터 비둘기 밥주다 걸리면 20만원 벌금 19 ㅇㅇ 2025/07/01 4,328
1731893 맛있었던 녹두전 7 한식만세 2025/07/01 2,249
1731892 이재명 인사권 왜이래요? 사법부, 교육부 대체 왜 32 ..... 2025/07/01 5,790