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오래된 된장

우리집 조회수 : 1,233
작성일 : 2025-06-30 08:15:53

한참 건강에 관심많을때 만든 된장이 있어요.

수녀님? 알알이 메주 로만들고 하나는 홈쇼핑 메주로 만들었어요

요즘은 된장을 잘 안먹어서... 

알알이된장을 아직까지  계속 먹고있는데 식구가 작으니 ...작은통에 옮겨담은것도 

올해까지 먹을수 있을듯해요.7년이상은 된듯해요.

 

보통 간장오래된것이 맛나다고는 하는데 된장도 그런가요?

 

 

맛은 계속 먹어서인지 익숙해서 인지 그냥저냥먹는중이예요.알알이는 좀계량된 맛같고 홈쇼핑된장은  그냥된장 이예요.

IP : 119.149.xxx.79
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.6.30 9:11 AM (175.212.xxx.245)

    오래될수록 좋다고는 해요
    샐러드 소스로 만들어 먹어요

  • 2. ..
    '25.6.30 10:07 AM (106.102.xxx.26)

    방부제가 안들어간 된장은 오래되어도 숙성이되니까 좋은거에요.
    간장도 수십년된 씨간장이 있듯이요.^^

  • 3. 원글
    '25.6.30 10:31 AM (211.235.xxx.112)

    편한 마음으로 먹겠습니다
    답글주신분들 감사합니다

  • 4. 최소
    '25.6.30 12:42 PM (211.206.xxx.191)

    3년 묵어야 좋대요.
    된장은 그래서 미리 미리 만들어 놓는다고 합니다.

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