또 먹고싶어요 ㅎㅎ
새쌀 받아서 첨 밥했더니 너무 맛있고
오이지무침도 맛있고요
나트륨이 부족한지 짭잘한 오이지가 한없이
맛있어서 두공기 클리어 해놓고
또 먹고 싶네요
지금 참는중입니다
여름에 오이지는 진짜 사랑입니다^^
또 먹고싶어요 ㅎㅎ
새쌀 받아서 첨 밥했더니 너무 맛있고
오이지무침도 맛있고요
나트륨이 부족한지 짭잘한 오이지가 한없이
맛있어서 두공기 클리어 해놓고
또 먹고 싶네요
지금 참는중입니다
여름에 오이지는 진짜 사랑입니다^^
제가 그래서 오이지를 안해요ㅡㅡ
너무너무 맛있어서.
한동안 만들어서 얼마나 먹었는지.
짐 다이어트 중인데 진짜 먹고싶네요
맛나겠어요 오이지~~~~~~~
그정도에 맛은 아니던데
비빔밥에 섞어 넣음 아삭거려 괜찮긴해요
저 고기먹고 왔는데도
짭짤한 오이지무침소리에
침넘어가고 있어요
오독오독 씹히는 소리도 맛있고요
밥에 물 말아서 오이지면 끝도 없이 들어가요.
이번에 오이지 담는거 성공해서 아주 꼬들꼬들한 맛이
정말 보리차에 밥 말아 두공기요 ㅎㅎ
모르고 오이지했다가
지금 오이지 사랑에 빠졌어요 ㅎㅎ ♡♡
근데 원글님 어떤 레시피로 하셨어요?
전통방식 소금물로만?
아님 물없는 오이지 하셨나요?
그리 맛있다니 궁금합니다..
오이지 안먹은지 꽤됐고
어릴때 시골살때 엄마가 밭에서 가을경 서리 맡기던
덜익은 참외 파란거 덜 노란거 이런거 따서 삼태미에 들고오셔서
단지에 넣고 소금 팍팍쳐서 큰돌 눌러놓던거 생각나고
이듬해 봄쯤 부터 꺼내서 노랗고 쪼글쪼글한 참외를 씻어서
새콤달콤 무쳐주셨던 기억이 나네요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1725693 | 재난문자 짜증 5 | ㅇㅇ | 2025/07/08 | 1,785 |
| 1725692 | 문의) 1가구 세대주가 2명? 8 | ㅇㅇ | 2025/07/08 | 1,782 |
| 1725691 | 나라 망할듯 67 | ... | 2025/07/08 | 25,495 |
| 1725690 | 거뭇해진 잡곡, 보리 어디 버려요? 1 | 음식물? | 2025/07/08 | 768 |
| 1725689 | 파주 안성 광명 40도 넘었답니다 4 | ㅇㅇ | 2025/07/08 | 3,220 |
| 1725688 | 원피스 함 봐주세요. 16 | 원피스 | 2025/07/08 | 3,926 |
| 1725687 | 물들어오니 노 팍팍 젓고 있는 KT(최대 90기가, 월 4만).. 1 | 링크 | 2025/07/08 | 2,227 |
| 1725686 | 대통령 기자실이 달라졌다 8 | ㅅㅅ | 2025/07/08 | 4,165 |
| 1725685 | 둘마트 배송 왜 이래요? 14 | 어머나 | 2025/07/08 | 3,351 |
| 1725684 | 몇시간새 폭염주의보였다가 호우주의보.. 14 | ㅇㅇ | 2025/07/08 | 5,369 |
| 1725683 | 욕조 청소 추천해주세요~~ 5 | Shdbdb.. | 2025/07/08 | 1,980 |
| 1725682 | 7시 정준희의 해시티비 역사다방 ㅡ 우리가 거지라고? 너나 꺼지.. 1 | 같이봅시다 .. | 2025/07/08 | 713 |
| 1725681 | 수박과 딸기 1 | ... | 2025/07/08 | 1,152 |
| 1725680 | 퇴근 했는데 2 | .. | 2025/07/08 | 1,453 |
| 1725679 | 김명신은 언제 구속되는지 1 | 윤건희 재산.. | 2025/07/08 | 1,798 |
| 1725678 | 일자리가 없긴 없네요 4 | .. | 2025/07/08 | 4,663 |
| 1725677 | 서울에 왜 비오냐면요 26 | ㅇㅇ | 2025/07/08 | 18,581 |
| 1725676 | 배송 받은 곤드레나물. 보냉이 안 됐어요 2 | .... | 2025/07/08 | 1,213 |
| 1725675 | 주기자라이브에 명태균 나와서 앉아있어요! 21 | 지금 | 2025/07/08 | 4,777 |
| 1725674 | 비와요. 1 | 덥다! | 2025/07/08 | 1,725 |
| 1725673 | 노현정. 고현정 보면 자기 힘으로 살고 .. 15 | ㅇㅇ | 2025/07/08 | 11,751 |
| 1725672 | 에어컨 실외기 커버 효과가 있을까요? 3 | 실외기 | 2025/07/08 | 2,566 |
| 1725671 | 올 여름 더위는 2018년 저리가라일 것 같지 않아요? 5 | ㅁㅁ | 2025/07/08 | 2,759 |
| 1725670 | 거센 파도가 신기한 크루즈선 선객들 5 | 황천항해 | 2025/07/08 | 2,816 |
| 1725669 | 퇴근길 ᆢ너무 더워요 2 | ᆢ | 2025/07/08 | 2,378 |