오이소박이를 담글때
왜 꼭 십자가 모양으로 칼집내서 부추소를 채워 넣나요?
그냥 오이스틱? 모양으로 잘라서
양념 부추에 버무려놓으면 안되나요?
그렇게한다고 물기가 더 생기는건 아닌듯한데
모양이 그게 더 예뻐서인가요?
오이소박이를 담글때
왜 꼭 십자가 모양으로 칼집내서 부추소를 채워 넣나요?
그냥 오이스틱? 모양으로 잘라서
양념 부추에 버무려놓으면 안되나요?
그렇게한다고 물기가 더 생기는건 아닌듯한데
모양이 그게 더 예뻐서인가요?
당연히 됩니다^^
먹을때도 편해요~
그런데 예전부터 그렇게 담아온 이유가 있을 것 같아요^^
저도 김치 초보때는 오이스틱으로 해봤는데 지금은 전통적으로 담가요~
아예 깍뚝 썰기로 합니다.
한 입에 쏙 들어 가게.
요리는 칼 자루 쥔 내 마음대로.
저도 십자로 안해요. 먹기 편하게 4~5센치 길이로 잘라서 그냥 담가요.
남들이 그렇게 만든다고 꼭 똑같이 그럴 필요는 없는거니까요.
저는 십자로 담가 먹다가
요즘은 스틱으로 해요.
맛은 비슷하고 담그기는 훨씬 편하고 모양은 좀 떨어지고
오이랑 부추랑 분리되는 경향이 있죠.
십자로 담그면 먹을 때 또 잘라야 하고
잘 절인다고 했는데도 자꾸 무르더라구요.
올해는 귀찮아서 스틱으로 다 자른 다음
그냥 소금에 절였는데 끝까지 안무르고
먹기도 편했어요.
앞으로 계속 이렇게 하려구요.
그냥 쓱쓱 잘라서 버무려요.
훨씬 편하고 먹기 좋죠.
저 이번에 그렇게했어요
오이 5개 먹기편하고 좋더라구요
초큼 빨리 무르지만 후다닥 먹어버리면 돼죠.
십자로 잘라서 속을 넣으면 오이가 속을 감싸서 맛 있죠.
귀찮아서 그냥 담으면 맛이 좀 못 해요.
김밥안에 속을 빼고 따로 먹는 느낌...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1731552 | 찍지도 않았으면서 입터는 인간들 6 | ㅎㅎㅋㅋ | 2025/06/29 | 505 |
1731551 | 담금술을 담그고 싶어요. 6 | .. | 2025/06/29 | 608 |
1731550 | 법무부장관 정성호 불길합니다 27 | .... | 2025/06/29 | 5,900 |
1731549 | 대장동 사건의 진실은 증거조작 | ㅇ | 2025/06/29 | 565 |
1731548 | 동학농민운동 유족도 수당 준대요 26 | ㅎㅎ | 2025/06/29 | 2,935 |
1731547 | 김냉에 3일된 연어횟감 먹을수 있을까요 8 | ... | 2025/06/29 | 1,292 |
1731546 | 이혼숙려 100킬로 부부 4 | ㅇㅇ | 2025/06/29 | 5,505 |
1731545 | 김용태 “채상병특검으로 진실밝혀지길” 11 | 늦었다 저리.. | 2025/06/29 | 1,744 |
1731544 | 김건희 휠체어 퇴원 ‘쇼’였나…“차 탈땐 벌떡” “집에선 걸어다.. 6 | ... | 2025/06/29 | 3,154 |
1731543 | 전월세인데, 계약일 이전에 계약 만료될수 있나요? 2 | 궁금 | 2025/06/29 | 526 |
1731542 | 이정재 원래 무쌍 아니었나요? 10 | Yy | 2025/06/29 | 3,235 |
1731541 | 뒤늦게 더글로리보고 드라마 하나 추천해요 2 | 행복 | 2025/06/29 | 1,670 |
1731540 | 이거 바퀴일까요? 사진 주의하세요ㅠㅠ 4 | 82 | 2025/06/29 | 1,539 |
1731539 | 뷰티아니 승무원 펙트 어떤가요? 2 | 사용하셨던,.. | 2025/06/29 | 876 |
1731538 | 모스 단, ‘이재명 청소년 시절 집단 성폭행·살인 연루·소년원’.. 44 | light7.. | 2025/06/29 | 5,594 |
1731537 | 포도주나 복분자 주를 끓이면 2 | asdwgw.. | 2025/06/29 | 614 |
1731536 | 몽생미셀 계단 13 | 빠리파리 | 2025/06/29 | 2,464 |
1731535 | 광주 양심 좀 챙깁시다 47 | ... | 2025/06/29 | 5,404 |
1731534 | 제가 개인연금운용을 10 | 개인연금 | 2025/06/29 | 1,360 |
1731533 | 김경수 대통령직속 지방시대위원장(장관급) 임명 50 | 00 | 2025/06/29 | 5,472 |
1731532 | 주로 육식 좋아하는사람들 늙어서 10 | 땀흘리면 | 2025/06/29 | 4,982 |
1731531 | 제프베이조스는 왜 결혼을 18 | ㅇㅇ | 2025/06/29 | 5,029 |
1731530 | 유퀴즈 제작진분들 제발 서프라이즈 배우님들 좀 인터뷰해주세요.... 2 | dd | 2025/06/29 | 2,797 |
1731529 | 이 대통령, 복지장관 정은경 지명 43 | ㅅㅅ | 2025/06/29 | 16,544 |
1731528 | 정은경 보건복지부 장관 5 | ... | 2025/06/29 | 2,163 |