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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

간을 진짜 못보는 분 계세요?

ㅇㅇ 조회수 : 1,033
작성일 : 2025-06-28 18:49:23

레시피대로 하면 된다지만, 뭐 베이킹처럼 g이나 온도를 정확하게 맞출수 있는건 많지 않잖아요. 요리는 그냥 간맞추기가 8할 같아요. 근데 간을 잘 못맞춰요. 

IP : 223.38.xxx.117
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.6.28 6:55 PM (125.185.xxx.27)

    요리 못하는 사람이 간을 못맞추는거죠
    몇그램 따져서 넣진 않자나요
    그냥 툭툭 넣어도 간이 딱맞아요 전.
    대신 이쁘게 썰고 이런걸 못해요

  • 2. ㅇㅇ
    '25.6.28 7:08 PM (180.66.xxx.18) - 삭제된댓글

    간 못보는게 뭔진 정확히 모르겠는데
    전 제 입맛이 싱겁고 특히 달게 먹는걸 안좋아해서
    저 혼자 먹는건 제 입엔 딱 맛있는데
    남들에게 해줄때는 헷갈려요.

    혼자먹는거야 먹어보면서 간 맞추면 되는데 어려울게
    뭐가 있을까요

  • 3. 음..
    '25.6.28 7:48 PM (1.230.xxx.192)

    제가 간을 잘 못보거든요.

    왜냐면 일단 양념맛으로 먹는 음식을 별로 안 좋아해요.
    (양념으로 범벅 되어서
    원래의 재료가 안 보이는 음식)

    그래서
    음식 할 때
    평균적인 간을 잘 못하게 되더라구요.

  • 4. ㅈㄷ
    '25.6.28 9:31 PM (106.101.xxx.51)

    염도계 쓰세요

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