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우엉조림 얼려보신 분?

혹시 조회수 : 1,007
작성일 : 2025-06-28 08:37:12

친정 아버지 간만에 오신다고 반찬을 넘 많이 했어요. 우엉 조림이 특히 너무 많은데 좀 얼렸다가 나중에 꺼내먹어도 맛이 괜찮을지 모르겠어요. 혹시 우엉조림 얼려보신 분 있을까요?

IP : 182.229.xxx.41
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.6.28 8:38 AM (172.56.xxx.168)

    괜찮았어요.
    꺼내서 살짝 다시 볶으면 전혀 이상 없음.

  • 2. Ff
    '25.6.28 8:38 AM (42.24.xxx.39)

    김밥용으로 얼려놨다 썼는데
    물도 별로 안생겼어요
    괜찮을것같아요
    아니면 해동후 마른팬에 설짝 돌려도 될듯해요

  • 3. 쓸개코
    '25.6.28 8:39 AM (175.194.xxx.121)

    저도 얼려봤는데 괜찮았어요.

  • 4. ㅁㅁ
    '25.6.28 8:45 AM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    우엉같은거야 뭐 수분 덩어리 아니니까 당연
    별일없죠

  • 5. ..
    '25.6.28 8:45 AM (211.208.xxx.199)

    저도 얼려두고 먹어요.

  • 6. ㅇㅇ
    '25.6.28 9:32 AM (116.33.xxx.144)

    저도 김밥용이나 잡채용으로 많이 졸였다가 식혀서 팩에 나누어 냉동해두고 필요할때 꺼내써요. 식감도 그대로여서 유용해요.

  • 7. 혹시
    '25.6.28 9:34 AM (182.229.xxx.41)

    답글 감사합니다! 안심하고 냉동시킬게용

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