새벽시장 갔더니 무가 넘 이쁘더라고요
파란 잎사귀들이 신선하게 붙어있는것이
넘 예뻐서 덜컥 사버렸어요
무청땜에 산다니까 농부(?) 아저씨께서
가져가려던걸 잔뜩 주셨어요
제가 요리하시는줄 알았나봐요 ;;
덕분에 천원으로 무와 무청을 한아름 안고
집에와서 물에 담가놨는데요
저 무청으로 뭐 할수있을까요?
아까 천원드리는데 넘 죄송한 느낌이라 말씀드리니
아주 손사레를 치시더라고요
어차피 버릴려고 했다면서..
오늘 보니까 감자도 저렴하고..
요즘 물가가 저렴해져서 너무 좋습니다
울 대통령님 만세~~!!
(아니 결론이 쫌 이상하네요 ㅎㅎㅎㅎ)
소금 넣고 데쳐서 식힌 뒤 건조기에 일부 말려 감자탕에 우거지로 넣고 쫑쫑 썰어 탈수기에 꼭 짜서 부피 줄여 냉동실에 보관했다가 만두해 먹겠어요.
무청을 데쳐서 삶아 먹기좋은 크기로 썰어서
소분해 냉동하세요.
이걸로 된찌도 좋고 된장,고춧가루에 무쳐도 좋아요.
울잼프 만세^^~
전 시래기는 채소중 철분이 많은 식품이라
여자들에게 정말 좋은 식품이죠
저도 일잘하는 잼프 만만세 입니다^^*
데쳐서 된장 우거지국
여기 자게 검색해서
무청된장지짐 찾았어요
요거 꽤 괜찮나봐요
이거 만들어서 다람쥐처럼 냉동실에
쟁여놔야겠어요 ㅎㅎ
그런데 데친후 껍질은 벗겨야겠죠?
윗님 제가 그런거는 잘 몰라요ㅠ
제가 찾은거 링크공유할께요
*무청된장지짐
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=3572657&page=1&searchType=sear...
무청
너무 싸랑해요!
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1723611 | 경기 남부,북부 그러지 말고 동네로 써주심 감사해요 5 | .... | 2025/07/20 | 2,321 |
| 1723610 | 강선우 제보자 고건민 8 | 고건민 | 2025/07/20 | 4,632 |
| 1723609 | 양념된 치킨은 몸에 얼마나 안좋을까요?ㅎㅎ 5 | ㅇㅇ | 2025/07/20 | 3,352 |
| 1723608 | [인사실패??] 한창민sns 2 | 혼술아재 | 2025/07/20 | 1,924 |
| 1723607 | 갤럭시폴드7 사고 싶은데 가장 저렴하게 살 방법 2 | ... | 2025/07/20 | 1,385 |
| 1723606 | 셀프세차 좋아하는 분 계세요? 5 | ^^ | 2025/07/20 | 1,121 |
| 1723605 | 교회에서 동남아 휴양지엔 왜 오는거죠? 10 | 00 | 2025/07/20 | 3,758 |
| 1723604 | 민정수석 심각하네 19 | o o | 2025/07/20 | 12,761 |
| 1723603 | (드라마 서초동) 오늘 나온 스카이라운지? 2 | 궁금 | 2025/07/20 | 2,568 |
| 1723602 | 태어나서 케이블카 한번도 못타봄 8 | ..... | 2025/07/20 | 1,403 |
| 1723601 | 갑자기 폭우가 쏟아져요.. 3 | .. | 2025/07/20 | 4,980 |
| 1723600 | 치앙마이 호텔 추천해 주실 분! 9 | 여행자 | 2025/07/20 | 2,015 |
| 1723599 | 기숙사갈때 이불 어디에 6 | ㅇㆍㅇ | 2025/07/20 | 1,863 |
| 1723598 | 황희두 펨코 1차 고소완료.. 이제 시작 2 | .. | 2025/07/20 | 1,921 |
| 1723597 | 주역점 이야기 해주셨던 분 찾습니다. 5 | 이혼 화살기.. | 2025/07/20 | 2,446 |
| 1723596 | 포장이사 얼마한다고 그걸 보좌관 2 | 포장이사 | 2025/07/20 | 1,919 |
| 1723595 | 가벼운 한끼 혹은 간식 추천 1 | ... | 2025/07/20 | 1,683 |
| 1723594 | 대학생들 성적장학생선발됐는지 알수 있나요? 6 | ........ | 2025/07/20 | 1,639 |
| 1723593 | 내년 여름 또는 겨울에 뉴욕 15 | 내년 | 2025/07/20 | 2,537 |
| 1723592 | 눈밑지방재배치 후 다크써클 짙어지신 분 있나요? 3 | .. | 2025/07/20 | 1,959 |
| 1723591 | 카카오에 댓글 달면 호우피해자에게 1000원 기부한대요 6 | 푸른정원 | 2025/07/20 | 1,062 |
| 1723590 | 글래드 매직랩 보다 저렴한 랩 다른게 있을까요? 2 | 비싼것 같아.. | 2025/07/20 | 1,909 |
| 1723589 | 낼 연차내고 강릉가요. 추천부탁드립니다 6 | .... | 2025/07/20 | 2,519 |
| 1723588 | 유시민 선생.. 대통령좀 말려주세요... 47 | 책임 | 2025/07/20 | 20,486 |
| 1723587 | 미투에서 갑질로 변화시도 5 | ㅇ | 2025/07/20 | 1,313 |