처음으로 한번 해보았는데 레시피가 이상한지 제가 짜게 안먹기는 하는데
너무 짜요..
물에 씻어서 양념하고 쪄먹으라고 하던데
양념을 어떻게 만드나요? 이미 간은 되어있으니 그냥 야채를 물이랑 들기름에 섞어서
전자렌지에 돌리면 될까요?
잔뜩 있어서 절대 버리면 안되거든요..
처음으로 한번 해보았는데 레시피가 이상한지 제가 짜게 안먹기는 하는데
너무 짜요..
물에 씻어서 양념하고 쪄먹으라고 하던데
양념을 어떻게 만드나요? 이미 간은 되어있으니 그냥 야채를 물이랑 들기름에 섞어서
전자렌지에 돌리면 될까요?
잔뜩 있어서 절대 버리면 안되거든요..
넣지말고 들기름,마늘 넉넉히
일단 먹을 것 따로 빼서 담은 그릇에 깻잎 추가로 사서 그 사이사이 넣어보는 건 어떨까요?
아님 양파나 마늘 넣는 것도 좋을듯해요
저는 명이 나물 시중 장아찌 양념 사서 했더니 너무 짜게 되어 양파+마늘 넣어볼까 해요
깻잎은 간에 맞추에 짠기를 물에담가 우려내요
들기름 많이 식용유 섞어도됨
마늘 넣고 두터운 냄비에 은근히 오래찌면되요
저는 고추가루 약간 대파채썰어넣고 마늘 들기름 물 섞어서 깻잎 중간중간 양념 넣어서 쪄 먹어요
씻어서 물에 담가요
저라면 생깻잎 두세장 사이사이 짠 깻잎 한장씩 깔고
위 댓글 양념 넣어 살짝 쪄 먹을듯요.
짠깻잎으로 잘게 썰어
온갖 나물,샐러드,볶음밥에 간 맞추는 식으로 넣어 쓰셔도 될듯 하구요.
그거 맛있는데요.
시어머님 생전에 많이 담가 주시던 된장깻잎장아찌!
물에 된장 씻어 내고요.
아주 짜면 살짝 물에 담가 놨다가 꼭 짜고
쌀뜬물 조금에 양파 채썰어 넣고 대파 다져 넣고 다진마늘과 들기름 듬뿍 넣고
통꺠 넣고 고춧가루 조금 넣고 해서 켜켜이 그걸 뿌린 후에 냄비에 지지거나
전자렌지에 잠깐 찝니다.
한장한장 다 씻을필요없고
큰통에 물에담궈놨다가
둠성듬성 잡아 살짝 짜서요
들기름 멸치 몇마리 던져놓고
물자작 해서 찌면 됩니다
찔때 위아래 뒤집어주고요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1719590 | 당근거래하면서 삶이 달라졌어요 2 | 저는 | 2025/07/07 | 5,381 |
| 1719589 | 다이어트 했더니 이상한 남자들만 적극적이네요 2 | 윽 | 2025/07/07 | 3,058 |
| 1719588 | 권은비 성형전 사진 보니 16 | 와 | 2025/07/07 | 18,679 |
| 1719587 | 왜 이럴까요... 2 | ... | 2025/07/07 | 1,527 |
| 1719586 | 중등 쎈 c요.. 12 | 쎈 | 2025/07/07 | 2,038 |
| 1719585 | 웨이브,티빙팩으로 보다가 3 | ... | 2025/07/07 | 1,179 |
| 1719584 | 더워서 밥이안먹혀요 4 | ㅗ홓ㄹ | 2025/07/07 | 2,727 |
| 1719583 | 로라애슐리 60수 & 센타스타 여름이불 6 | 로라 | 2025/07/07 | 2,347 |
| 1719582 | 초급)) 청바지 사이즈 부탁드려요! 1 | EU38(K.. | 2025/07/07 | 850 |
| 1719581 | 부럽지가 않아 라는 노래요... 15 | 의미 | 2025/07/07 | 3,973 |
| 1719580 | 밀가루, 부침가루.. 가루 종류는 어떻게 보관 하시나요? 4 | 보관 통 | 2025/07/07 | 2,509 |
| 1719579 | 서양 남자들이랑 국제결혼한 부부들 유튜브 29 | ᆢ | 2025/07/07 | 8,188 |
| 1719578 | 어미고릴라의 새끼고릴라에 대한 사랑 3 | . ... | 2025/07/07 | 1,568 |
| 1719577 | 딸아이가 자기는 아기 안낳겠대요 22 | 에고 | 2025/07/07 | 6,098 |
| 1719576 | 5천원짜리 수박 먹어요. 7 | 저는 | 2025/07/07 | 2,818 |
| 1719575 | 지금 실내온도 몇으로 두셨어요? 16 | hippos.. | 2025/07/07 | 4,829 |
| 1719574 | 부산에 한복바로 살수 있는곳이 있나요? 1 | 질문 | 2025/07/07 | 888 |
| 1719573 | 검찰특활비에 대한 추미애 의원의 입장 4 | ... | 2025/07/07 | 1,951 |
| 1719572 | 에듀플렉스 아시는분?? 이거좀 난감해서요.. 12 | 에듀 | 2025/07/07 | 2,025 |
| 1719571 | 뷰블레이드 수경 이요 4 | 수영좋아 | 2025/07/07 | 975 |
| 1719570 | 죽이고싶은 아이 읽으신분 계실까요? 4 | .. | 2025/07/07 | 3,225 |
| 1719569 | 72년 쥐띠인데 병자랑 약자랑 해봐요. 8 | 쥐띠 갱년기.. | 2025/07/07 | 3,729 |
| 1719568 | 금반지 잘 아시는 분 6 | 금 | 2025/07/07 | 2,167 |
| 1719567 | 강아지가 늙게 되면 나타나는 증상들이 무엇이 있을까요? 4 | 에이라 | 2025/07/07 | 2,008 |
| 1719566 | 부모님 기저귀 간병하시는 분들 계신가요 36 | 혹시 | 2025/07/07 | 7,344 |