오아지짠기는 빼고 무치나요?
그냥하면 좀 짤거 같은데...ㅠ
오아지짠기는 빼고 무치나요?
그냥하면 좀 짤거 같은데...ㅠ
물에 담궈서 짠기빼세요
중간중간 맛보면서 너무 싱거워지기전에 무치시구요
너무 짧은시간 담그면 짜고 오래담그면 싱거워서 다시 간을 해야해서
짜면 물에 담가두었다가 양념해야죠
10분 정도 담갔다 하나 먹어 보고 그래도 짜면 10분 더
썰어서 물에 조금 담가서 짠기빼고 무쳐요
오래 담가두면 맛없으니 간보고 적당히 빼세요
오이지가 짜면 오이지썰어서 물에 담궈놔요.
많이짜다 싶으면 중간에 물을 갈아주시고,,
위 댓글처럼 중간중간에 확인하세요.
저는 물없는오이지 담그는데
소금양을 레시피대로 했더니
그냥먹기 딱 좋은 간이 되더라구요.
썰어서 물에 한번 헹궈서 꼭 짜서 무쳐먹어요.
썰어서 물에 한두시간 담갔다가 해요
한두시간씩 담그면 간 다 빠져 맛없어요
10분 정도 담가두었다가 먹어보고 적당히 빼야해요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1729168 | 고소0씨 예쁜가요? 35 | 한여름 | 2025/06/23 | 5,973 |
1729167 | 김건희 훌륭한 인격자라고 치켜세운 주진우 기자 뭔가요???!! 34 | ㅇㅇㅇ | 2025/06/23 | 5,873 |
1729166 | 부모상 후 첫 생일은 축하인사도 안하는건가요? 2 | ………… | 2025/06/23 | 1,624 |
1729165 | 자매가 아니라 친구한태 좋은일이 생겨도 진심으로 기쁜가요, 24 | ㅇㅇ | 2025/06/23 | 4,516 |
1729164 | 주진우 또 걸렸군요 - 라임 작전주 2종목 잔량보유확인... 19 | 아이고 | 2025/06/23 | 5,867 |
1729163 | OTT 중독증상ㅠㅠ 13 | 늦바람 | 2025/06/23 | 4,221 |
1729162 | 그동안 이해가 안됐었던 사안들 4 | 개신교의 극.. | 2025/06/23 | 2,340 |
1729161 | 필라테스 학원이 점점 불만스러워요 4 | ㅇㅇㅇ | 2025/06/23 | 3,217 |
1729160 | 공황장애는 왜 생기나요 7 | ㅁㄶㅈ | 2025/06/23 | 3,910 |
1729159 | 초복이 7/20 이네요. 1 | ㅇㅇ | 2025/06/23 | 1,263 |
1729158 | 우울증이 다시 온 거 같아요 혼자 어디 가시나요? 13 | 우울증 | 2025/06/23 | 4,157 |
1729157 | 고1 기말이 코앞인데 아파요 2 | ㅇㅇ | 2025/06/23 | 887 |
1729156 | 국방부장관 안규백 방위출신이네요 22 | 헐 | 2025/06/23 | 5,203 |
1729155 | 매불쇼 김누리교수 ?? 14 | ㄱㄴ | 2025/06/23 | 5,291 |
1729154 | 온라인에서 이불 살만한곳 좀 알려주세요 7 | ... | 2025/06/23 | 1,805 |
1729153 | 홈앤쇼핑 사이트 3 | 괜챦나요 | 2025/06/23 | 1,237 |
1729152 | 선쿠션 추천이요 | 현소 | 2025/06/23 | 722 |
1729151 | 2030대 남성이 극우화 되는 이유 72 | ........ | 2025/06/23 | 7,151 |
1729150 | 일본 총리요 3 | 이분 ㅜ | 2025/06/23 | 1,434 |
1729149 | 현충원에 친일파 묘지가 웬말!? 파묘 서명 21 | 험한것 | 2025/06/23 | 2,269 |
1729148 | 처방전 약국서 퇴근전 정산 안하나요? 10 | 00 | 2025/06/23 | 1,848 |
1729147 | 요즘날씨에 샤워 두 번 하나요? 6 | ㅇㅇ | 2025/06/23 | 2,195 |
1729146 | 주진우, 특검수사받을 예정 17 | ,,,, | 2025/06/23 | 6,266 |
1729145 | 자매가 있으면 의지가 26 | ㅁㄵㅎㅈ | 2025/06/23 | 5,190 |
1729144 | 남들은 주식 수익으로 돌았다는데 16 | 정 인 | 2025/06/23 | 5,511 |