오아지짠기는 빼고 무치나요?
그냥하면 좀 짤거 같은데...ㅠ
오아지짠기는 빼고 무치나요?
그냥하면 좀 짤거 같은데...ㅠ
물에 담궈서 짠기빼세요
중간중간 맛보면서 너무 싱거워지기전에 무치시구요
너무 짧은시간 담그면 짜고 오래담그면 싱거워서 다시 간을 해야해서
짜면 물에 담가두었다가 양념해야죠
10분 정도 담갔다 하나 먹어 보고 그래도 짜면 10분 더
썰어서 물에 조금 담가서 짠기빼고 무쳐요
오래 담가두면 맛없으니 간보고 적당히 빼세요
오이지가 짜면 오이지썰어서 물에 담궈놔요.
많이짜다 싶으면 중간에 물을 갈아주시고,,
위 댓글처럼 중간중간에 확인하세요.
저는 물없는오이지 담그는데
소금양을 레시피대로 했더니
그냥먹기 딱 좋은 간이 되더라구요.
썰어서 물에 한번 헹궈서 꼭 짜서 무쳐먹어요.
썰어서 물에 한두시간 담갔다가 해요
한두시간씩 담그면 간 다 빠져 맛없어요
10분 정도 담가두었다가 먹어보고 적당히 빼야해요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1724472 | 중고등 10시이후 학원?보습소 불법 아닌가요? 5 | 텔 | 2025/06/24 | 1,001 |
| 1724471 | 삼성전자우 챠트는 예술이긴하네요 2 | ㅇㅇㅇ | 2025/06/24 | 2,746 |
| 1724470 | 생와사비요 3 | ..... | 2025/06/24 | 788 |
| 1724469 | 혹시 우정의 무대 프로 생각나세요? 12 | ... | 2025/06/24 | 1,183 |
| 1724468 | 대통령은 역시 ᆢ대통령이 행정업무 실무에 빠삭하니 10 | ᆢ | 2025/06/24 | 2,271 |
| 1724467 | 힘들다고 징징거리는 자매 7 | ..... | 2025/06/24 | 2,094 |
| 1724466 | 요즘 어떤 육수가 맛있나요? 1 | 육수 | 2025/06/24 | 784 |
| 1724465 | 서울 씽크홀 안전지도 9 | ㆍ | 2025/06/24 | 1,534 |
| 1724464 | 이란이 항복했네요? 14 | 실리 | 2025/06/24 | 5,480 |
| 1724463 | 제가 옹졸한거겠죠 ㅜㅜ 13 | 마음 공부 | 2025/06/24 | 2,846 |
| 1724462 | 펌) 공무원이 체감한 잼프 효능감 19 | 이재명은 합.. | 2025/06/24 | 4,774 |
| 1724461 | 혼자 놀기좋은곳 있나요? 12 | 놀자 | 2025/06/24 | 2,064 |
| 1724460 | 이사동네 정하는~ | 삘한 | 2025/06/24 | 484 |
| 1724459 | 부동산 폭등글에 윤정권으로 입막음 짜증나네요. 64 | .. | 2025/06/24 | 2,054 |
| 1724458 | 딸을 낳았는데 10 | Ldhb | 2025/06/24 | 2,833 |
| 1724457 | 속초 2박 vs 강릉 2박 8 | .. | 2025/06/24 | 2,141 |
| 1724456 | 한국인 질투하다 숨넘어가는 일본이 한국 부러워 미치는 이유 10 | 일본 | 2025/06/24 | 3,949 |
| 1724455 | 유리병에서 미세플라스틱 50배 더 나왔다…연구자도 '깜짝' 놀란.. 6 | 펌 | 2025/06/24 | 3,512 |
| 1724454 | 3개월일해도 퇴직금 의무화 22 | 와우 | 2025/06/24 | 3,651 |
| 1724453 | 서해가 싫은분 계신가요? 27 | .. | 2025/06/24 | 2,578 |
| 1724452 | 노브라 웨어.. 1 | 수술후 | 2025/06/24 | 1,131 |
| 1724451 | 80대 이상 노부부들 5 | -- | 2025/06/24 | 3,376 |
| 1724450 | 트럼프 승!! 카타르 한인 교민 대피령 못들어 16 | ..... | 2025/06/24 | 3,254 |
| 1724449 | 베스트 선글라스 글 보고 생각난 사자성어 3 | ..... | 2025/06/24 | 1,479 |
| 1724448 | 미용실에서 유료로 흰머리 뽑아주면 좋겠어요. 9 | 흰머리 | 2025/06/24 | 2,129 |