딸이 바빠서 못 오고 사위만 왔다갔는데요
짐 될까봐 오이지를 안 보내서 그대로 냉장고에 있는데
혹시나 상했을까 겁이 나서 뚜껑을 못 열어보겠어요. ㅠㅠ
큰 김치통으로 하나 가득인데 상했을까요?
소주 넣고 만들었는데….
딸 오면 줄려고 아직 뚜껑 한번 안 열어봤어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
작년에 미국 딸 준다고 오이지를 담궜는데
1. 미국
'25.6.23 2:11 PM (118.235.xxx.47)피클 진짜 맛있어요. 종류별로 한국에서 먹는 피클 오이지는 생각도 안나요
2. ...
'25.6.23 2:13 PM (39.125.xxx.94)상하지는 않아도 물렀을 수 있어요
앞으로 무겁게 그런 거 주지 마세요
미국에도 오이 많아요
인터넷에 레시피 넘치고 살다 보면
현지 음식에 점차 적응해요
오이지도 만들어 먹으면 돼요3. 물흐르고
'25.6.23 2:15 PM (116.33.xxx.104)무겁고 미국까지 가져갈 음식은 아닙니다. 그냥 원글님
드시고 주자마세요 . 주면 안가져 갈수도 없도 난감할듯4. ...
'25.6.23 2:19 PM (218.144.xxx.179)저는 젊었을때 엄마가 주면 안먹고 버리는 일이 많았어요. 그런데 나이드니 맛을 알게되어서 만들어달라고 했어요. 즉 딸이 좋아하면 가져가도 될듯요. 별로면 안 주시는게...
5. 글 올리고
'25.6.23 2:31 PM (59.6.xxx.211)지금 열어봤더니 물기가 쪽 빠져서
아삭아삭 맛있네요. 휴 다행~~~
8월에 딸 오면 싸서 보내야겠어요.^^6. ??
'25.6.23 2:32 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글이해가 안돼요. 익었는지 확인도 안하셨나요?
본인이 만든 오이지 일단 열어보고
죽이 됐는지 밥이 되었는지 본인이 확인을 하셔야지
여기에다 물어보시면....
정 보내고 싶고 딸이 좋아하면 일단은
하나 꺼내어 맛을 보시고 괜찮으면
오이지만 건져 꺼내어 큰 그릇에 담아놓고
위에 흰물엿을 뿌리세요.
뒤적뒤적 물엿이 잘묻게 뒤적인 다음
비닐봉지에 차곡차곡 담으세요.
비닐을 6,7겹 겹겹이 싸서 꼭 묶으신 다음 보내시면 됩니다
진공포장 가능하면 진공포장 권합니다.
국물은 모두 버리시고요.7. 딸이
'25.6.23 2:35 PM (59.6.xxx.211)제가 만든 오이지무침을 좋아해요.
물기 꽉 짜서 무쳐주면 잘 먹어서
반은 양념해서 무쳐주고,
나머지는 냉국 해먹으라고 줄려구요.
짐 되고 싫다면 걍 우리가 먹으면 돼요.
오이지 작년에 담아서 물엿에 담궈놓았던 건데
하나도 안 변하고 오독오독 맛있네요8. 엄마
'25.6.23 3:00 PM (115.138.xxx.65)어머니의 지극정성을 느낄수 있네요
미국어느지역인지 백다다기오이는 귀해요 저런식으로 담그신거면 겨울지나서까지 않변하더라고요 큰지퍼백에 소분해서 보내면 저장하기도 편하고 감사히 먹겠네요9. ᆢ
'25.6.23 3:10 PM (114.200.xxx.141)전 2년전에 만든것도 올해까지 먹었어요
10. 저는
'25.6.23 8:04 PM (116.34.xxx.24)미국에서 대학다니고 직장생활 꽤 오래했어요
피클이 아무리 많고 맛있어도 한국식 오이지 구하기 힘들어요
한국에서도 오이지 사는거랑 집에서 물기 쫙 뺀거랑 다르니까
엄마꺼 좋아하는 딸 엄청 좋아하겠네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1729313 | 민주당 차기는 국힘이 키워주는게 맞네요 13 | ㅇㅇ | 2025/06/24 | 2,524 |
1729312 | 이런 밥상 좋아하세요 ~~? 6 | 내가차린 | 2025/06/24 | 2,902 |
1729311 | 린클 계속 쓸지말지 고민돼요 11 | ㅇㅇ | 2025/06/24 | 1,565 |
1729310 | 삼전!! 6만돌파! 16 | ㅇㅇ | 2025/06/24 | 4,525 |
1729309 | 50대 되고부터인지 불량상품이 9 | .. | 2025/06/24 | 2,827 |
1729308 | 체리 좋아하시는분들~~ 2 | 제철 과일 | 2025/06/24 | 1,832 |
1729307 | 절이 싫으면 중이 떠나야하지만.... 8 | 11 | 2025/06/24 | 1,526 |
1729306 | 어제 슈가 50억 자폐아동센터 기부로 아미들도 기부중이네요. 15 | 방탄 | 2025/06/24 | 3,685 |
1729305 | 이번 금요일 날씨 예보가 각각이네요ᆢ어디가 정확도가 높나요? 3 | 날씨 | 2025/06/24 | 1,336 |
1729304 | 매우 간단하고 쉬운 돈버는 법 공개 5 | o o | 2025/06/24 | 3,536 |
1729303 | 불륜에 엄격한 우리 사회에서 26 | ... | 2025/06/24 | 5,765 |
1729302 | 입시때 등록금 준비는 어느정도? 8 | . ... | 2025/06/24 | 1,068 |
1729301 | 보도블럭 사이 잡초 제거 방법 알려주실분여~ 4 | 잡초 | 2025/06/24 | 775 |
1729300 | 사랑이랑 준수 키 큰것 보셨어요? 3 | 혹시 | 2025/06/24 | 2,247 |
1729299 | 수영장 일주일 다닌 후 9 | 냄새 | 2025/06/24 | 3,218 |
1729298 | 저당 밥, 밥맛이 어떤가요? 5 | 저당 밥 | 2025/06/24 | 976 |
1729297 | 조카 결혼 하는데 형님이 연락이 없습니다. 22 | 패랭이꽃 | 2025/06/24 | 6,794 |
1729296 | 서초 강남쪽 정신과 여자샘 추천해주세요! 2 | 도움주세요 | 2025/06/24 | 501 |
1729295 | 안경닦는 천이요 9 | ..... | 2025/06/24 | 1,968 |
1729294 | 용산 집무실이 생각보다 ... 18 | 여름날 | 2025/06/24 | 4,832 |
1729293 | 다음 내용을 뉴스 볼 때마다 기억하세요 1 | 펌 | 2025/06/24 | 837 |
1729292 | 주진우 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 48 | 00 | 2025/06/24 | 15,203 |
1729291 | 보이스톡 와이파이내에서 사용시 데이타가 소모되나요? 3 | 보이스톡 | 2025/06/24 | 591 |
1729290 | 근육없고 늘어진 팔뚝살 어떻게 빼나요? 3 | ^^ | 2025/06/24 | 2,303 |
1729289 | 비타민 D 주사 6 | 레인보우 | 2025/06/24 | 1,648 |