문어가 비싼가요?

[.....]

어제 문어를 샀는데

오징어보다 비싼느낌이 네요

근데 이거 데쳐서 초고추장 찍어먹으려고 하는데

다른 요리는 뭐가 있나요?

 

그리고 데치면 그물은 버리는건가요/ 아니면 다른 육수로 사용하나요?ㅎ

[..]

문어가 오징어보다 비싸죠.
요즘 오징어가 예전보다 많이 비싸졌지,
문어는 예전부터 비쌌고 수입산은 좀 싸고 그런 듯요.

[그쵸]

비싼 식재료죠.오징어하고는 비교도 안될만큼.

[웅]

문어 데친 육수 버리지말고 드세요.
죽끓여도되고 미역넣고 미역국 끓이셔도 좋고
이거저거 다 싫으면 그국물에 파송송 띄어서 마셔줍니다.

[..]

살아있는 문어는 1키로에 4만원정도 하던데요 포항 죽도시장에요.

[죽도시장에]

돌문어 킬로에 4만원은 옛말이예요.
겨울철에 나는 돌문어. 설까지 제일 비싸고 윗님 말씀하신대로
그나마 설 끝나고 2월말 3월 사이가 젤 싸요22222
울 친정이 포항이라 상에는 아버지 제사에 늘 돌문어 올리는데 보통 생물 5~6킬로 짜리로 구입.

[...]

문어야, 어쩌다 네가 오징어랑 비교되는 동급이 되었더냐...

오징어 가격이 암만 많이 올랐다 하더라도 언감생심 문어 가격에 비할까요 ㅠㅠ

[지금]

홈플에서 행사로
국내산 대친문어 100그램 3900정도 하는데
한 번 시켜봤는데
너무 괜찮았어요
문어 삶기 은근 어려운데
가격도 싸고

[문어는]

동해안 문어 살은거 갓 데쳐야 맛있어요.
죽도시장가도 아주 비싸요.
오징어 두 마리에 마트에서 만원이라면 그 부피의 문어값은 4만원 이상 줘야 죽도시장가격이에요.
냉동이나 행사문어는 그냥 가죽 씹는거라 보심됩니다.
문어 다리하나가 닭다리 굵기. 한 직경3cm이상 이런게
대문어라고 진짜 향기나고 질기지 않고 쫀득한 떡쌀 씹히듯 합니다.

삶는게 기술인데 그게 안 되면 현장에서 먹든가 삶아와서 당일에 먹든가,.차선은 남은거 냉동했다가 먹어도 훌륭해요. 파는 냉동문어는 형편없는데(하나로. 홈플 이마트)죽도시장에서 삶아서 냉동시키면 다릅니다 .

[??]

홈플 문어 댓글 쓴 사람인데요
냉동아니고 진공포장으로 와서 바로 썰어먹었는데
질기지 않고 엄청 맛있어거든요
후기도 좋아서 산거고

그 전에 엄마가 하나로에서 사다가 삶아서 주신 거 먹었는데
별 차이 없었어요

[맛있게]

맛있게 드셨으면 되죠.
맘 상하셨다면 미안해요.

대문어 갓 삶은거랑 작은 문어는 맛이 많이 다르다는걸 알려주고 싶었어요.

저는 이제 문어가 안쓰러워 거의 안 먹는데, 식당 어딜가도 저런 문어 나오는데 없어요.비싸거든요.
원래 대문어는 리트리버보다 큰게 대부분이었는데 요즘은 바둑이만한것도 대문어라고 잡네요.

그런데 대게와 신선하고 크지만 반의 반값인 홍게는 별로 차이 없습니다.
홍게가 크고 신선하다는 전제로요.
대게의 대가 크다는게 아니라 대나무라는건 많이 아시듯이 비싼 만큼 엄청 차이나게 맛있는건 아니거든요.