고추장 담그려 해요.
저울이 없어서 가늠이 어렵네요.
굵은 소금 250g은 종이컵으로 얼마나 되는지요?
말씀에 미리 감사드립니다.
고추장 담그려 해요.
저울이 없어서 가늠이 어렵네요.
굵은 소금 250g은 종이컵으로 얼마나 되는지요?
말씀에 미리 감사드립니다.
200그램으로 알아요. 1,4/1컵 넣으면 되겠네요
고추장 담그실 때 굵은 소금 250g은 종이컵으로 약 1컵 반(1.5컵) 정도 됩니다.
좀 더 정확히 설명드리면:
굵은 소금의 밀도는 종류에 따라 조금 다르지만, 일반적으로 **1컵(200ml 기준)**에 약 160~170g 정도 들어갑니다.
따라서 250g ÷ 165g ≈ 1.5컵
__
물과 비교하면 물 250g은 1.25컵 정도 됩니다. 소금은 빈공간이 많아 약간 더 부피를 차지한다고 합니다.
표준적으로 계량컵1컵은 물 200ml 라고 다들 알고있죠
물론 서양의 1컵은 240ml로 또 다르고요
종이컵1컵은 물 184ml로 계량컵보다는 좀 작아요.
또 같은 계량컵으로 담아도
재료의 부피,밀도,수분함유량등등 여러조건에 의해
1컵은 모든 재료가 200ml 혹은 200g은 아닙니다.
예를들어 계량컵에 담아 무게측정해보면
쌀 1컵은 200g 이고 쌀가루1컵은 100g. 눌린보리쌀은 150g 이런식으로 달라요.
그래서 정확한 무게측정을 위해 재료별 계량컵에 담는 방법도 정확히 정해져있어요.
집에 종이컵이 없어서 200ml계량컵 기준으로
지금 천일염 재어봤어요
계량컵1컵 = 천일염160g 꽃소금(재제염)170g 이네요.
고추장에 소금 넣으실거면 꽃소금이 낫지않나요?
천일염은 불순물이 많아서 간수뺀거라고해도
옛날에는 하루전날 장독에 천일염을 풀어녹여서
면보에 걸러 맑은액체만 따라서 썼어요.
천일염 녹여보시면 물색이 좀 흐리잖아요..
꽃소금(재제염)은 천일염을 물에 녹여서 필터로 한번 거른겁니다. 그래서 염도가 조금 더 높긴하지만 미네랄도 함유하고 있고요.. 입자도 잘 녹고요..
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1727889 | 인테리어를 해야하는데 5 | 음 | 2025/08/06 | 1,512 |
| 1727888 | 봉대침소.. 10 | rosa70.. | 2025/08/06 | 2,298 |
| 1727887 | 윤석열이 티비로 보겠네요 10 | ........ | 2025/08/06 | 2,740 |
| 1727886 | sk 커피 쿠폰 변경 안된답니다 11 | 치사 | 2025/08/06 | 3,557 |
| 1727885 | 다초점 안경을 맞췄는데... 10 | dfdfaf.. | 2025/08/06 | 2,375 |
| 1727884 | 캡슐 커피머신 추천부탁드립니다 4 | 블루마린 | 2025/08/06 | 1,438 |
| 1727883 | 턱이 삐뚤어져도 이마에 구두약칠 8 | … | 2025/08/06 | 3,130 |
| 1727882 | 면상은 더 크게 부풀고 발음 뭉개지고 혼 나간거 보니 9 | ... | 2025/08/06 | 2,784 |
| 1727881 | 왜저리 꾸부정 해요? 9 | ufg | 2025/08/06 | 3,262 |
| 1727880 | 집에서 표정연기,걷는연기 열심히 했겠네요 4 | 좋아좋아 | 2025/08/06 | 1,658 |
| 1727879 | 김건희 "저 같이 아무것도 아닌 사람이 " 25 | ... | 2025/08/06 | 5,043 |
| 1727878 | 기자들 질문도 못하네요 3 | ᆢ | 2025/08/06 | 2,085 |
| 1727877 | 화장품은 진짜 한국 제품이 최고인거 같아요 16 | ㅇㅇ | 2025/08/06 | 3,819 |
| 1727876 | 김건희. 오늘 구속될 확률은 없을까요?? 4 | ㅇㄴㅇ | 2025/08/06 | 2,007 |
| 1727875 | 낼아침8시 30분에 대장내시경 하는데 2 | 대장내시경 | 2025/08/06 | 1,165 |
| 1727874 | 이런 딸..... 6 | 흠 | 2025/08/06 | 2,124 |
| 1727873 | 오크라 라는 채소는 무슨 맛인가요? 15 | 궁금 | 2025/08/06 | 2,651 |
| 1727872 | 옥수수 삶아서 냉동해둔거 해동후 어떻게 하나요? 3 | ㅇㅇ | 2025/08/06 | 1,571 |
| 1727871 | 녹내장 큰병원 추천해주세요 3 | 녹내장 | 2025/08/06 | 2,041 |
| 1727870 | 지마켓 스마일 카드? 3 | 쇼핑 | 2025/08/06 | 1,329 |
| 1727869 | 6살에 노부영 마더구스 잘 안보나요? 5 | ... | 2025/08/06 | 895 |
| 1727868 | 경봉 오도로끼 맛있는데 추천해주세요 1 | .. | 2025/08/06 | 888 |
| 1727867 | 민주당, 후임 법제사법위원장에 6선 추미애 의원 27 | 가즈아 | 2025/08/06 | 3,231 |
| 1727866 | 김병기 "추미애에 법제사법위원장 맡아달라 요청".. 6 | 간절히바라는.. | 2025/08/06 | 3,373 |
| 1727865 | 거니 집에서 출발했다네요 13 | .. | 2025/08/06 | 2,250 |