82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

냉동 생선, 조개, 고기들 모두 해동 후 조리하나요?

냉동 조회수 : 1,310
작성일 : 2025-06-21 21:20:39

오늘 한 일인데요

냉동 상태 등심 그대로  구우니까 물이 많이나고요

냉동 상태 백합 조개로 그대로 물 넣고 조개탕 끓여서 

입 벌리자마자 먹었는데 너무 질겨요

 

해동 먼저 했어야 되나요

IP : 1.229.xxx.73
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그럼요
    '25.6.21 9:21 PM (1.239.xxx.246) - 삭제된댓글

    당연하죠..

  • 2. 하루
    '25.6.21 9:25 PM (211.206.xxx.191)

    전날 냉장실 옮기면 자연해동 됩니다.

  • 3. 다른건 몰라도..
    '25.6.21 10:09 PM (1.245.xxx.39)

    바지락은 꽁꽁 언 상태 그대로 끓는 물에 넣으라고 하던데요
    산지에서 구매할때 그렇게 알려 주더라고요
    또 얼릴때도, 해감후에 빈 공간 없이 꼭 묶어서 입을 벌릴수 없게 하래요

  • 4. 아하
    '25.6.21 10:27 PM (211.206.xxx.191)

    저도 바지락은 바로 넣습니다.

  • 5. ...
    '25.6.21 10:57 PM (198.244.xxx.34)

    해동후 조리하라고 배웠고 그런줄 알고 평생 살았는데 얼마전에 알게 됐어요.
    굴비 판매 사장님왈 냉동 굴비는 해동하지 말고 냉동 상태로 기름 두르지 않은 팬에서 바로 구우라고.
    그래서 혹시나 하고 냉동 고등어 포장지를 읽어 보니 거기도 해동하지 말고 바로 조리하라고 되어 있더라구요.
    요즘은 냉동 생선 조리법이 바뀐건지....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1719523 노인들 이재명이 땅몰수한다고 4 ㄱㄴ 2025/07/07 3,028
1719522 국짐 국개들 청문회에서 무식 인증하는거 웃겨요 1 2025/07/07 959
1719521 클렌징 질물이요 4 보드리 2025/07/07 1,388
1719520 폰 대화 내용.. 유출 되는것 같은데.. 15 ** 2025/07/07 6,005
1719519 85b 구입 3 2025/07/07 1,500
1719518 밥 냉동해 두고 드시는 분들 팁 11 ... 2025/07/07 6,648
1719517 어우 넘 덥네요 오늘만 샤워 두번째 6 어우 2025/07/07 2,104
1719516 노량진 한샘학원의 기억 6 2025/07/07 2,288
1719515 보습 때문에 히터도 안 튼다며 제습기? 4 .... 2025/07/07 1,870
1719514 민생소비쿠폰 질문이요 4 .... 2025/07/07 1,892
1719513 하드 뭐 좋아하세요? 28 ㅇㅇ 2025/07/07 2,890
1719512 아프십니다. 7 에어컨 2025/07/07 2,835
1719511 와~ 경향신문 이유진 기자 15 .. 2025/07/07 6,300
1719510 수박가격너무하지않나요 46 수박 2025/07/07 18,870
1719509 부모님은 자식의 나이에 따라서 돌아가실때 충격이.?? 7 .... 2025/07/07 3,759
1719508 통영에 가면 해수욕을 어디에서 하나요? 9 문의 2025/07/07 1,178
1719507 타운홀 미팅 궁금해요 2 .. 2025/07/07 1,028
1719506 54세 러닝시작할까요?말까요? 23 다이어터 2025/07/07 5,234
1719505 저는 윈터보다도 노래와 안무를 더 좋아했었거든요. 3 체%% 2025/07/07 1,322
1719504 재수생 아들 소비패턴 10 소비 2025/07/07 3,789
1719503 F1더무비 재밌어요! 빵은 늙었어도 멋있음. 2 아이스아메 2025/07/07 2,310
1719502 외국도 밑반찬 같은거 있나요~~? 2 미리만드는 2025/07/07 2,021
1719501 단어가 생각이 안나는데.. 고깃집에서 불관리하는 사람. 13 2025/07/07 2,510
1719500 대학 병원 옮기는 법 문의 4 ... 2025/07/07 1,648
1719499 김종인 명태균 관계 9 . 2025/07/07 2,594