집에서 스페인요리 빠에야 만들었는데 남편이 너무 좋아하네요 ::: 82cook.com
이 글 보고 어제 냉동해물팩이랑 관자
그리고 대망의 사프란.. 딸아이가 쿠팡에서 시켜줬는데 청심환 만한 용기에 조금 담은것이 3만원이 넘어서
허걱 했으나...
요즘 낙이 먹는 낙뿐이라..
그 맛있다는 빠에야를 저도 도전했어요
파프리카랑 양송이 버섯 넣었고요
토마토는 선드라이드 토마토 서너개 병에 남아 있던거 넣었어요
해물 조금 볶다가 물 붓고 마늘, 파프리카, 양송이, 토마토, 금방 씻은 쌀 넣고
금싸라기 같은 사프란 넣고 센불에 끓이다가 약불에 20분
중간에 버터 조금 잘라 넣어줬고요
먹었는데
사프란 맛이 참 오묘하네요
약간 머스크 향 같은 것이 나기도 하고
암튼 맛있고요
중간중간 씹히는 파프리카 맛이 신선하고 좋네요
해 봐야겠네요.
링크 배달 왔습니다~~~
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=4042540
3만원 샤프란은 스패니시 샤프란이라고 적혀있는건가요 저도 안 사봐서 뭘 시켜야 정품(?)이 오는지
https://link.coupang.com/a/cAiWEG
냉동해물팩이라고 검색하니
검색이 안되는데
혹시 어떤 제품인가요?
그 글 기억나요.
댓글에 샤프란은 섬유유연제고 사프란(새프런) 이라고 ㅎㅎㅎ
실천하는 원글님 부지런하시네요~~
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