아이가 6개월만에 해외에서 왔는데, 맛있는 불고기가 먹고싶다네요. 저 양념불고기만 볶아준 불량엄마인데, 82언니들 믿고 직접 만들어보려구요.
1키로 기준으로 부탁합니다.
아이가 6개월만에 해외에서 왔는데, 맛있는 불고기가 먹고싶다네요. 저 양념불고기만 볶아준 불량엄마인데, 82언니들 믿고 직접 만들어보려구요.
1키로 기준으로 부탁합니다.
그냥 평범한 불고기 양념도 다 맛있어요.
600그램 기준으로 양파 반개 갈아서 맛술 3스푼이랑 같이 섞어놨다가 간장6, 설탕3, 마늘 1, 참기름1, 후추 톡톡 했다가 반나절~하루 정도 재웠다가 드시면 맛있고 호주산은 거기에 굴소스 한 스푼 넣으니 맛있더라구요. 굴소스 잘 안쓰는데 수입산 불고기는 맛있게 해주는것 같아요
저도 자스민님 레시피 씁니다.
간장, 설탕 비율만 지키시면 어지간하면 맛있어요.
사람들 입맛이 다 제각각이라 남이 다 맛있는거라 해도
내 입에 안맞으면 맛있는 레시피가 아니죠.
일단 자스민님 레시피로 만들어서 30분쯤 있다가
한 입만큼만 후라이팬에 구워서 먼저 드셔보시고
내 입에 모자라는 양념은 그 때 더 넣어 맛을 고치시면 돼요.
자스민님도 일단 조금 맛을 보라 했어요.
저 조리학과 출신인데
자스민님 레시피가
저 조리실습 시간에 배운거랑 똑같은 레시피예요.
실패없음~
해외 생활 30년 하면서 불고기 1000킬로는 재 봤을 텐데요.
가장 맛있다는 양념은, 시판 불고기 양념 (좀 걸쭉하고 양념이 텁텁해요) + 갈아만든 배 음료 고기가 잠길 정도 넣고 삼십분쯤 재워뒀다가 구우면서 마지막에 굴소스 한 스푼 넣고 파, 깨소금 넣으면 완.성. 인정하고 싶지 않지만 시판 제품의 도움이 큰 몫을 하네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1728476 | 오늘 이스라엘 풍경 4 | ... | 2025/06/20 | 3,847 |
1728475 | 고소영 유튜브 망언 30 | ㅇㅇ | 2025/06/20 | 19,055 |
1728474 | 휴젠트 온풍기 8 | 쌀강아지 | 2025/06/20 | 1,165 |
1728473 | 어릴때 만난 사람과 오랜기간후에 다시 인연이 되는 경우도 있나.. 2 | ... | 2025/06/20 | 1,883 |
1728472 | 나르,싸패,소패 걸러내는법 | ㄷㄷ | 2025/06/20 | 1,606 |
1728471 | 이효리 컬리 광고 쫌 그래요.. 52 | ... | 2025/06/20 | 16,781 |
1728470 | 주진우 아버지는 피해자들에게 보상했나요? 13 | 이뻐 | 2025/06/20 | 2,415 |
1728469 | 음식이 왜 이렇게 먹고픈건지.. 8 | 휴 | 2025/06/20 | 2,194 |
1728468 | 아이 어릴 때 책들 어떻게 정리하셨어요? 18 | ... | 2025/06/20 | 2,441 |
1728467 | 아파트 꼭대기층인데 천장에서 물이 새요 2 | 로로 | 2025/06/20 | 3,001 |
1728466 | 곽경택이랑 곽신애는 영화계에서 어떤 인물이예요.? 6 | .. | 2025/06/20 | 2,347 |
1728465 | 위고비 한달 넘는 후기.. 엄청 졸려요 5 | 위고비 | 2025/06/20 | 3,513 |
1728464 | 마른오징어 보관 질문 2 | 마른 | 2025/06/20 | 696 |
1728463 | 민생지원금 국무회의를 통과한게.. 2 | 헉 | 2025/06/20 | 2,399 |
1728462 | 그런데. 한덕수 최상목은요? 3 | . . | 2025/06/20 | 1,811 |
1728461 | 남편이 올갱이국을 포장해왔는데 어떡하나요 11 | ooo | 2025/06/20 | 3,152 |
1728460 | 윤돼지 백지들고 일하는척 쑈했던거 기억나세요? 9 | ㅇㅇ | 2025/06/20 | 2,090 |
1728459 | 젤 꼴보기 싫은 국짐 국회의원! 아주 잘 걸렸네요 28 | ㅇㅇ | 2025/06/20 | 5,886 |
1728458 | GPT 5 | 545345.. | 2025/06/20 | 1,468 |
1728457 | Kbs 추적 60분 보세요 4 | Kbs | 2025/06/20 | 5,903 |
1728456 | 몸이 끈적해요 4 | .. | 2025/06/20 | 2,285 |
1728455 | 주진우뿐 아니라 검사 아무나골리 4 | ㄱㄴ | 2025/06/20 | 1,437 |
1728454 | 입원해서 밥만 먹었더니 오히려 살이 많이 빠지네요 6 | ㅇㅇㅇ | 2025/06/20 | 2,830 |
1728453 | Ebs 명의 보고있는데, 결핵균과 코로나 바이러스가 1 | 지슴 | 2025/06/20 | 3,608 |
1728452 | 액취증이 심해요.ㅜㅜ 23 | 릴리 | 2025/06/20 | 4,458 |