아이가 6개월만에 해외에서 왔는데, 맛있는 불고기가 먹고싶다네요. 저 양념불고기만 볶아준 불량엄마인데, 82언니들 믿고 직접 만들어보려구요.
1키로 기준으로 부탁합니다.
아이가 6개월만에 해외에서 왔는데, 맛있는 불고기가 먹고싶다네요. 저 양념불고기만 볶아준 불량엄마인데, 82언니들 믿고 직접 만들어보려구요.
1키로 기준으로 부탁합니다.
그냥 평범한 불고기 양념도 다 맛있어요.
600그램 기준으로 양파 반개 갈아서 맛술 3스푼이랑 같이 섞어놨다가 간장6, 설탕3, 마늘 1, 참기름1, 후추 톡톡 했다가 반나절~하루 정도 재웠다가 드시면 맛있고 호주산은 거기에 굴소스 한 스푼 넣으니 맛있더라구요. 굴소스 잘 안쓰는데 수입산 불고기는 맛있게 해주는것 같아요
저도 자스민님 레시피 씁니다.
간장, 설탕 비율만 지키시면 어지간하면 맛있어요.
사람들 입맛이 다 제각각이라 남이 다 맛있는거라 해도
내 입에 안맞으면 맛있는 레시피가 아니죠.
일단 자스민님 레시피로 만들어서 30분쯤 있다가
한 입만큼만 후라이팬에 구워서 먼저 드셔보시고
내 입에 모자라는 양념은 그 때 더 넣어 맛을 고치시면 돼요.
자스민님도 일단 조금 맛을 보라 했어요.
저 조리학과 출신인데
자스민님 레시피가
저 조리실습 시간에 배운거랑 똑같은 레시피예요.
실패없음~
해외 생활 30년 하면서 불고기 1000킬로는 재 봤을 텐데요.
가장 맛있다는 양념은, 시판 불고기 양념 (좀 걸쭉하고 양념이 텁텁해요) + 갈아만든 배 음료 고기가 잠길 정도 넣고 삼십분쯤 재워뒀다가 구우면서 마지막에 굴소스 한 스푼 넣고 파, 깨소금 넣으면 완.성. 인정하고 싶지 않지만 시판 제품의 도움이 큰 몫을 하네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1728802 | 자취하는 대학생아들 집에 여친 드나드는거 14 | 지맘 | 2025/06/21 | 5,990 |
1728801 | 뉴진스 항고 기각... 29 | ㅁㅁ | 2025/06/21 | 4,925 |
1728800 | 국내 여행지 어디가 좋으셨나요 29 | ㄱㄱ | 2025/06/21 | 4,321 |
1728799 | 강남 집 살 여유는 있고요? 55 | 솔직 | 2025/06/21 | 3,886 |
1728798 | 사이버대학도 해당대학 졸업학사로 치나요? 4 | 사이버 | 2025/06/21 | 1,522 |
1728797 | 조블랙의 사랑 다시보는데 브래드 피트 넘 잘생겼어요 ㅠ 10 | 완전미남 | 2025/06/21 | 1,877 |
1728796 | 지원금 받으면 20 | 뻥이요 | 2025/06/21 | 3,337 |
1728795 | 박범계의원이 법사위원장에 ㅠㅠ 20 | 법사위원장?.. | 2025/06/21 | 6,330 |
1728794 | 세브란스 보존과 교수 추천요망 4 | 재신경치료 | 2025/06/21 | 1,005 |
1728793 | 배달의 민족에서 제가 쓴 후기 게시중단 메일이 왔는데 기분 나쁘.. 4 | 2022 | 2025/06/21 | 2,343 |
1728792 | 내란 종식도 안됐고만 뭔 집값 잡으라고 난린지 15 | ㅇ | 2025/06/21 | 1,133 |
1728791 | 신명 박스오피스 3위 기록중 2 | ... | 2025/06/21 | 1,157 |
1728790 | 아이폰쓰는분들 워치 어떤거 쓰세요? 6 | 워치 | 2025/06/21 | 845 |
1728789 | 치 떨리게 싫은 엄마가 살아있는 것조차 화가 나요 27 | 마요네즈 | 2025/06/21 | 6,336 |
1728788 | 고3스트레스.... | 인생 | 2025/06/21 | 1,267 |
1728787 | 박영규와 재혼녀는 그냥 나오지말지 39 | 어휴 | 2025/06/21 | 18,949 |
1728786 | 강남 보유세 안 올린다 소리만 안했어도 이정도는 아니죠 29 | … | 2025/06/21 | 3,021 |
1728785 | 조선일보 정정보도문... 15개월 전 조수진변호사 보도 관련 11 | ㅅㅅ | 2025/06/21 | 2,588 |
1728784 | 이낙연 안습ㅠㅠ 21 | ㅇ | 2025/06/21 | 5,634 |
1728783 | 고우림 웃겨요 17 | 고서방 | 2025/06/21 | 13,249 |
1728782 | 백화점 갔다가 우아한 치마를 입은 20대분을 봤는데 a라인 스커.. 18 | ........ | 2025/06/21 | 11,655 |
1728781 | 어머 지금 미지의 서울에서 6 | .. | 2025/06/21 | 3,933 |
1728780 | 불안증은 가족이 있어도 9 | ㅓㅗㅗㄹㅇㄹ.. | 2025/06/21 | 1,919 |
1728779 | 7/1 부터 부동산대출규제 강화됩니다 22 | 부동산 | 2025/06/21 | 4,925 |
1728778 | 남자들은 어리면 무조건 좋아하나요? 15 | Popo | 2025/06/21 | 2,902 |