겉절이 좋아하는데 한번도 안해봤어요 ㅠ
무침이라고는 콩나물 무침 오이무침
자주 해먹는데 이런 무침하고는 방법 많이 다를려나요?
야채가게의 알배기 알배추 사용하면 되죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
겉절이 만들기 어렵지 않나요
ㅓㅏ 조회수 : 1,279
작성일 : 2025-06-19 11:35:20
IP : 106.101.xxx.151
12 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'25.6.19 11:36 AM (58.140.xxx.20)양념 먼저 만들고 맛을 보세요
2. ㅇㅇㅇ
'25.6.19 11:36 AM (125.129.xxx.43) - 삭제된댓글혹시 겉절이?
3. ㅇㅇㅇ
'25.6.19 11:37 AM (125.129.xxx.43) - 삭제된댓글철자법이 바뀐건지?
4. 원글
'25.6.19 11:38 AM (106.101.xxx.151) - 삭제된댓글헉 거의 써볼일이 없다보니.
수정 했습니다5. 겉절이
'25.6.19 11:38 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글저는 겉절이 양념에는 물엿을 약간 넣어요
그래야 양념이 딱 붙어 있어서6. 원글
'25.6.19 11:39 AM (106.101.xxx.151)ㄴ 아하 감사합니다 보통 콩나물 무침이나 오이무침 같은것과 비슷할려나요
7. 일단
'25.6.19 11:47 AM (182.221.xxx.40) - 삭제된댓글양념 만든다고 믹서기 꺼내는거 자체가 귀찮은 사람이라 고추가루만 섞으면 되는 마트에서 파는 겉절이 양념 원쁠원 할 때 사서 만들어요. 알배추에 바로 무쳐도 된다고 했는데 물 생길까봐 살짝 절였다 물기빼고 했는데 이게 제일 번거로운 일이었네요. 일단 무쳐보고 고추가루가 매웠는지 다른 맛이 안나서 매실청, 액젓 좀 더 넣어주고 깨 뿌리니 다들 맛있다고 하더라구요
8. 일단
'25.6.19 11:49 AM (182.221.xxx.40) - 삭제된댓글그 제품 몇 가지 써봤는데 파김치, 깍두기도 맛있었어요
9. 원글
'25.6.19 11:51 AM (106.101.xxx.151)ㄴ 아 겉절이 양념도 파는군요 한번 찾아볼께요 파김치 깍두기도 좋다니 유용하네요 감사합니다
10. ^^
'25.6.19 12:28 PM (223.39.xxx.201)겉저리~)야채무침~~ 상추,부추ᆢ등등 여러야채들
대부분 만들수있을것 같은데요
본인이 좋아하는 채소로 해야 잘먹어져요
문제는 양념~~ 검색ᆢ유투브ᆢ참고해서
내입맛에 맞는 것으로~~11. 겉절이
'25.6.19 12:44 PM (218.51.xxx.191)소금물에 절였다가
고춧가루.설탕.마늘.액젓.깨 넣고 버물버물12. 근데
'25.6.19 2:17 PM (121.188.xxx.134)왜 겉절이까지 설탕을 넣는지 모르겠어요.
남편이 당뇨라서요.
그래서 저는 할수 없이 집에서 만들어요. ㅠ ㅠ
파는 김치도 다들 설탕을 넣더라고요.
그래서 김치도 담아먹을수 밖에 없어요. ㅠ ㅠ
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