어제 온 바질, 상했을까요?

[바질]

어제 온 바질 200그람

어제는 너무 바빠서 오늘 페스토를 만들려는데요

멀쩡해 보이는 잎이

씻어 보면 거뭇거뭇해지네요.

상한 걸까요? ???? 

[..]

벌써 거뭇해진다고요? 헐
약하긴 해도 그리 빨리 검게 된다니..수확한지 좀 됐나 보네요.
1키로 사서 만들었는데 500ml 한병 나오더라고요.
맛있게 먹고 있어요.

[..]

먼지만 털어내듯이 가볍게 씻으세요.

[...]

바로 수확했어도 물 닿아서 말리는 동안 거뭇해져요.
그래서 다른 재료 준비되었을 때 바질이파리 따서 씻고 후딱 말려요.
큰 잎들 위주로 생생한 것만 골라 넣어서 만드시면 어떠세요. 전 금방 먹을 건 왠만한거 다 넣어서 만들지만요.