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고기집 사과드레싱은 집에선 못만드나요?

. . 조회수 : 2,858
작성일 : 2025-06-15 23:28:26

고기집에 야채샐러드에 뿌려나오는 샛노란 사과메인 드레싱인데 시중 파는 파인애플 키위등등 드레싱과는 비교불가로 상큼하고 맛있는데 만드는 레시피있을까요? 

IP : 210.97.xxx.59
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.6.15 11:29 PM (114.206.xxx.112)

    사과갈고 사과즙이랑 섞고 마요랑 레몬즙도 넣음 되지 않을까요?

  • 2. ㅇㅇ
    '25.6.15 11:33 PM (49.184.xxx.92)

    사과 갈고 마요네즈 레몬즙 설탕 이렇게 들어갈거에요

  • 3. . .
    '25.6.15 11:34 PM (210.97.xxx.59)

    마요네즈는 전혀 안들어간듯했어요. 진한 노란 상큼한 고기집 야채드레싱 너무 궁금해요. 사과 사과즙 레몬즙도 참고할께요 향도 맛도 너무 맛있었어요 샛노랗기만 했으니 키위는 안들어간듯하고 파인애플도 섞인건지 진짜 만들어먹고싶어요ㅜ

  • 4.
    '25.6.15 11:40 PM (119.193.xxx.110)

    유자청이 들어간 게 아닐까요

  • 5.
    '25.6.15 11:42 PM (114.206.xxx.112)

    그래도 드레싱이 되려면
    올리브유라든지 유지가 들어갔을거 같고
    요거트, 화이트발사믹식초도 들어갔을 가능성 있을거 같아요

  • 6. ...
    '25.6.15 11:42 PM (1.226.xxx.74)

    사과드레싱 맛있죠

  • 7. ..
    '25.6.15 11:44 PM (210.97.xxx.59)

    오 화이트발사믹식초 화이트 발사믹글레이즈드도 있어요 한번 알려주신것들 조합으로 도전해볼께요

  • 8. ..
    '25.6.15 11:49 PM (210.97.xxx.59)

    마요네즈나 요거트가 안들어간 느낌인게 노란데 흰색 요거트나 마요등이 안들어간 노랗게만 투명하고 사과씹히는 묽은 느낌이더라구요

    너무 궁금해서 식자재마트가면 팔려나 기웃거려볼까도 싶었어요

    대량으로 납품하는 식자재마트등에 파는건 아닌 퀄리티같기도하고 셰프가 만들었을텐데 레시피를 모르니ㅜㅜ

  • 9. 고깃집
    '25.6.16 12:52 AM (118.220.xxx.220)

    드레싱 대용량으로 구매하는거예요

  • 10. 플럼스카페
    '25.6.16 1:15 AM (1.240.xxx.197)

    식자재상에서 대용량 구입하는 걸 거예요. 그런데 그거 유자 들어간 드레싱 아닌가요?

  • 11.
    '25.6.16 2:22 AM (118.235.xxx.86)

    저도 유자 드레싱 같은데

    남편은 그게 요플레를 그냥 올린거라고
    야채에 요플레 올리면 된다는 헛소리

    그 상큼한맛은 뭘까요?
    올리브유에 발사믹식초? 저도 궁금해요.

  • 12. 가랑비
    '25.6.16 4:15 AM (121.100.xxx.103) - 삭제된댓글

    샛노란거면 유자소스지 싶은데요 식자재에 팔아요 인터넷검색해도 되고요 얼마전에 1.8리터 12000원인가 샀거든요

  • 13. 가랑비
    '25.6.16 4:16 AM (121.100.xxx.103)

    샛노란거면 유자소스지 싶은데요 식자재에 팔아요 인터넷검색해도 되고요 얼마전에 1.8리터 12000원인가 샀거든요
    맛이 너무 쎄면 올리브유 살짝 뿌려보세요 맛이 부드러워져요

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