요리교실 같은거..

[ㄱㄴ]

쿠키 베이커리도 그렇구요

유튜브보고 따라하는거보다

돈내고 배우는건 확실히 다를까요???

요즘 요리교실 꽤 많이생기는거 같네요

큰 장점이 있는건지..

[아니요]

직접 해보면서 시행착오 거쳐야 늘어요. 요리교실 여러군데 다녔는데..그 수업료로 재료사서 유명강사 EBS 최요비 보고 직접 하나씩 해보는거 추천합니다.

[..]

인터넷에 안올라오는 강사마다의 킥이나 팁이 있죠.
인터넷 따라해서 나오는 결과물에 만족하시면
강의를 들을 필요가 없고
결과물에 뭔가 2% 아쉽다 하면 강의가 도움이 돼요.
저는 지금같이 베이킹 레시피를 인터넷으로 쉽게 접하기 이전
시절에 베이킹강습을 받은 세대인데
그때 선생님이 가르쳐주신 킥은
요즘 어느 인터넷 레시피에도 안나와요.

[윗님]

제가 지금 그렇게 하고있거든요
유툽에 유명요리사분들꺼 레시피보고 해보는데
주위에 동네 요리교실다니는분들이 좀 있어서
수업로내며 들을 가치(?)가 있는건가 해서요.

[보니까]

눈썰미 있고 센스있는 사람들은 유툽강의로도
결과물이 아주 좋더라고요.
스스로 응용도하고 변형도하고
타고난 손재주.

일반인들은 비용들더라도 아무래도 직접경험이 더 도움되겠죠.

[요리 많이]

배워본 경험에 말씀드리자면 선생님을 잘 만나야해요. 허접한 선생님(티비도 출연한 사람)은 명성에 비해 요리실력도 없고 요리자체도 허접한 걸 가져와 수업료가 너무 아까웠어요.
배우시려면 요리연구가 이런분 피하시고 되도록 진짜 쉐프한테 배우세요. 정말 쓸만합니다.

[나는나]

어차피 쿠킹 클래스도 시연이라 요즘엔 시식하고 즐기는데 중점인거 같더라구요.