매실 10킬로 설탕 10킬로 준비했는데
설탕을 처음부터 10킬로 다 혼합해서 담으시나요?
아니면 3킬로 정도 남겼다가 설탕 녹은 후 설탕물 생기면
남은 3킬로 다 부으시나요?
82님들은 어떻게 하세요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실장아찌 담을때 설탕을 처음부터 전부 다 붓나요?
....... 조회수 : 726
작성일 : 2025-06-15 12:36:09
IP : 110.10.xxx.12
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ??
'25.6.15 12:37 PM (112.169.xxx.195)한번에 다 붓죠..
밀봉하고 뚜껑도 안여는데2. 저는
'25.6.15 12:37 PM (211.206.xxx.191) - 삭제된댓글남겨 두었다가 어느 정도 녹으면 나중에..
3. ...
'25.6.15 12:37 PM (39.125.xxx.94) - 삭제된댓글켜켜로 넣고 남은 설탕은 매실 안 보이게
위에 다 덮어요
그러면 설탕 녹으면서 매실 사이사이로 흘러 들어가요4. ..
'25.6.15 12:43 PM (211.208.xxx.199)설탕 7킬로 정도 매실과 켜켜이 넣고
맨 위에 설탕 3킬로를 붓습니다.5. ㅇㅇ
'25.6.15 12:56 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글만약 저라면
매일 10. 설탕 8섞어서 넣고
남은 설탕 2는 위에덮어요6. 황매
'25.6.15 2:12 PM (121.200.xxx.6)좀 남겨서 위에 덮고 며칠 지나면
설탕이 허물어지면서 녹아내릴 거예요
5~7일쯤 후 그때부터 거의 매일 바닥에 가라앉은
설탕을 저어서 녹여주어야 해요.
그냥두면 바닥에 설탕은 가라앉아 안녹고
윗물은 싱거워 까딱하면 곰팡이 생기고 상해요.
부지런히 바닥을 저어 설탕을 빨리 녹이는게 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1726286 | 오늘 많이 더웠나요 7 | ㄱㄴ | 2025/06/15 | 1,802 |
| 1726285 | 유툽보니 상추가 대장암의 원인이 53 | ㅇㅇ | 2025/06/15 | 35,345 |
| 1726284 | 선진국들 치매노인 복지는 어느 정도인가요. 5 | .. | 2025/06/15 | 1,155 |
| 1726283 | 기초 노령 연금 못 받는 분들 14 | 궁금 | 2025/06/15 | 4,278 |
| 1726282 | 주민등록증 다시 만들려면, 사진 갖고 가면 될까요? 5 | ........ | 2025/06/15 | 1,195 |
| 1726281 | 여름에 개문냉방하는 가게 단속하면 좋겠어요 8 | 00 | 2025/06/15 | 1,285 |
| 1726280 | 임대차 계약서 복비 좀 봐주세요 5 | ㄷㄷ | 2025/06/15 | 831 |
| 1726279 | 안경 쓰는 분 12 | 음.. | 2025/06/15 | 2,958 |
| 1726278 | 잼프님이 넷째아드님이시군요 2 | ᆢ | 2025/06/15 | 1,846 |
| 1726277 | 갤럭시 보안정보 이거 바꾸면 안털린대요 | 근데 | 2025/06/15 | 977 |
| 1726276 | 문프 17일날 기소한다고 21 | ㅎㄹㄹㅇㅇ | 2025/06/15 | 6,378 |
| 1726275 | 전화 오는거 싫어하는군요.. 17 | 전화 | 2025/06/15 | 5,717 |
| 1726274 | 어머니, 넷째아들 재명이입니다. 6 | 눈물 주의 | 2025/06/15 | 3,686 |
| 1726273 | 엄지손가락 접어보세요…이 모양 나오면 당장 병원 가봐야 7 | ㅇㅇ | 2025/06/15 | 5,078 |
| 1726272 | 일본어 잘 아시는 분요 4 | ..... | 2025/06/15 | 1,134 |
| 1726271 | 윤모지리는 진짜 어휴네요 6 | 수사 | 2025/06/15 | 4,235 |
| 1726270 | 이대통령 G7정상회의 일정이 1박3일이네요 19 | 00 | 2025/06/15 | 3,834 |
| 1726269 | 대통령님 옛날 블로그에 올라왔던 글 눈물 ㅠㅠㅠ 3 | 이뻐 | 2025/06/15 | 2,252 |
| 1726268 | 대기업에서 여성임원이 너무 없네요 14 | 여성임원 | 2025/06/15 | 2,938 |
| 1726267 | 문성실 이라는분 31 | ㆍㆍㆍ | 2025/06/15 | 21,276 |
| 1726266 | 당근 베이비시터 구인은 정말 해도 너무하네요 23 | 00 | 2025/06/15 | 6,918 |
| 1726265 | 엘베에서 아이가 다칠뻔 했는데요 7 | 00 | 2025/06/15 | 2,477 |
| 1726264 | '대왕고래' 예산은 '0원'…尹사업 이유로 신청조차 안 했다 4 | 한국경제 | 2025/06/15 | 2,642 |
| 1726263 | 드라마나 영화같은거 보면 1 | .. | 2025/06/15 | 725 |
| 1726262 | 우리아들 낼 모레 전역해요 22 | ... | 2025/06/15 | 2,056 |