매실 10킬로 설탕 10킬로 준비했는데
설탕을 처음부터 10킬로 다 혼합해서 담으시나요?
아니면 3킬로 정도 남겼다가 설탕 녹은 후 설탕물 생기면
남은 3킬로 다 부으시나요?
82님들은 어떻게 하세요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실장아찌 담을때 설탕을 처음부터 전부 다 붓나요?
....... 조회수 : 694
작성일 : 2025-06-15 12:36:09
IP : 110.10.xxx.12
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ??
'25.6.15 12:37 PM (112.169.xxx.195)한번에 다 붓죠..
밀봉하고 뚜껑도 안여는데2. 저는
'25.6.15 12:37 PM (211.206.xxx.191) - 삭제된댓글남겨 두었다가 어느 정도 녹으면 나중에..
3. ...
'25.6.15 12:37 PM (39.125.xxx.94) - 삭제된댓글켜켜로 넣고 남은 설탕은 매실 안 보이게
위에 다 덮어요
그러면 설탕 녹으면서 매실 사이사이로 흘러 들어가요4. ..
'25.6.15 12:43 PM (211.208.xxx.199)설탕 7킬로 정도 매실과 켜켜이 넣고
맨 위에 설탕 3킬로를 붓습니다.5. ㅇㅇ
'25.6.15 12:56 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글만약 저라면
매일 10. 설탕 8섞어서 넣고
남은 설탕 2는 위에덮어요6. 황매
'25.6.15 2:12 PM (121.200.xxx.6)좀 남겨서 위에 덮고 며칠 지나면
설탕이 허물어지면서 녹아내릴 거예요
5~7일쯤 후 그때부터 거의 매일 바닥에 가라앉은
설탕을 저어서 녹여주어야 해요.
그냥두면 바닥에 설탕은 가라앉아 안녹고
윗물은 싱거워 까딱하면 곰팡이 생기고 상해요.
부지런히 바닥을 저어 설탕을 빨리 녹이는게 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1726636 | '대왕고래' 예산은 '0원'…尹사업 이유로 신청조차 안 했다 4 | 한국경제 | 2025/06/15 | 2,613 |
| 1726635 | 드라마나 영화같은거 보면 1 | .. | 2025/06/15 | 690 |
| 1726634 | 우리아들 낼 모레 전역해요 22 | ... | 2025/06/15 | 2,034 |
| 1726633 | 올드바이올린 어디에 팔 수 있을까요? 5 | .. | 2025/06/15 | 1,162 |
| 1726632 | 고압산소 치료 받아보신 분 8 | 아ㄴㅇㅎ | 2025/06/15 | 1,819 |
| 1726631 | 왕좌의게임 보신 분들요 16 | 쿠팡플레이 | 2025/06/15 | 2,391 |
| 1726630 | 방송영상미디어학과 전문대 7 | 선택 | 2025/06/15 | 822 |
| 1726629 | 안양 일반 피부질환 잘보는 피부과 추천 부탁드려요. 9 | ... | 2025/06/15 | 592 |
| 1726628 | 중학생이 총균쇠읽기 괜찮은가요? 9 | 책 | 2025/06/15 | 1,769 |
| 1726627 | 조은석 특검, 오동운 공수처장 면담…인력파견·청사 논의 5 | 속보 | 2025/06/15 | 2,365 |
| 1726626 | 성형 후 회복기간 보통 기분 가라앉나요? 3 | .. | 2025/06/15 | 1,222 |
| 1726625 | 이불..쓰레기봉투에 버리면 되나요? 15 | 궁금 | 2025/06/15 | 6,152 |
| 1726624 | 김학의 출국금지 시키신분 4 | 매불쇼 | 2025/06/15 | 3,017 |
| 1726623 | 천안외국어대학 아시는 분? 5 | ㅡㅡ | 2025/06/15 | 794 |
| 1726622 | 여름생활백서 6 | 냠냠 | 2025/06/15 | 1,368 |
| 1726621 | 이제 밥하기 너무 힘든 날씨네요ㅜㅜ 7 | .... | 2025/06/15 | 2,745 |
| 1726620 | 입맛 없는 엄마가 젓갈반찬을 13 | .. | 2025/06/15 | 4,124 |
| 1726619 | 예티 텀블러 써보신 분?? 5 | 캠핑 | 2025/06/15 | 887 |
| 1726618 | 작성 글 삭제가 안 되는 사이트가 있네요 7 | 어쩜 좋죠 | 2025/06/15 | 801 |
| 1726617 | 스위치온 2주차 끝났습니다. 4 | 3주차 | 2025/06/15 | 2,381 |
| 1726616 | 가지 말린거 있는데 뭘 해먹어야 맛있게 먹을 수 있을까요? 8 | 일제불매운동.. | 2025/06/15 | 1,147 |
| 1726615 | 죽음의 공포 9 | ㅗㅎㅎㄹㅇ | 2025/06/15 | 4,038 |
| 1726614 | 인스파이어 리조트 24만원부터 핫딜(?) 떴는데 5 | 핫딜 | 2025/06/15 | 2,742 |
| 1726613 | 올 여름 전기세 좀 낮춰줄까요?? 23 | ... | 2025/06/15 | 2,234 |
| 1726612 | 지인하고 가볍게 연락하고 싶은데 5 | .. | 2025/06/15 | 2,664 |