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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

백오이를 채쳐서 즐겨요

오이야 조회수 : 2,018
작성일 : 2025-06-15 09:47:30

요즘 채치는 거 있죠.

손에 쥐고 쫙쫙 벗기는 거..이름이 뭔지 ㅎㅎ

야튼 그거 들고 큰 볼에 오이 두개 손에 들고

쫙쫙 밀어서

소금 약간.올리브나 들기름 약간.깨소금 좀 많이 뿌려서 젓가락으로 휘적휘적...

끝.

아ㅏㅏㅏ 단맛을 조금 보강하면

부드러워지네요.

 

그 다음은??

각자 알아서.

삼겹살에도 먹고

비빔국수에도 올리고 등등

IP : 116.45.xxx.34
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.6.15 9:51 AM (118.235.xxx.68)

    쏨땀 채칼 같은 거 말하시는 거죠?
    저는 그냥 감자 깎는 걸로.... 올리브오일이랑 오이 잘 어울리더군요. 근데 올리브 오일이 좋아야 함......

  • 2.
    '25.6.15 9:55 AM (118.235.xxx.98)

    제 방법은 여기에 올려뒀어요 다른 분들 조리법도 좋아서 링크 붙여봅니다
    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=4033227

  • 3. ..
    '25.6.15 10:19 AM (58.123.xxx.253)

    이게 얇고 넓적하게 채 쳐야 그 맛이 나는 거지요?
    해 먹어 보고 싶은데 채 칠 자신이 없네요. ㅠㅠ

  • 4. 윗님
    '25.6.15 10:26 AM (118.235.xxx.106)

    그냥 감자칼로 오이 세로로 슥슥 써세요
    아니면 쏨땀 채칼 강추요
    https://link.coupang.com/a/czh92P
    얇은 채가 되기 때문에 소금 조금만 쳐도 바로 맛 들고 국수 느낌으로 먹혀요

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