82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리할때 오이씨는 왜 다 제거하나요?

... 조회수 : 2,230
작성일 : 2025-06-14 21:41:33

요즘 요리 유툽을 보고있는데, 오이 요리를 할때 씨를 다 제거하네요

왜 그럴까요??

물기가 나와서 그러는 걸까요?

IP : 211.235.xxx.243
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.6.14 9:42 PM (116.40.xxx.27)

    물기때문일듯요..

  • 2. ㆍㆍ
    '25.6.14 9:48 PM (118.220.xxx.220)

    식감도 안좋고 쓴맛나요 오이씨

  • 3. ㅇㅇ
    '25.6.14 9:50 PM (39.7.xxx.184)

    장아찌를 하건 소박이를 하건 오이 무침을 하건
    시간 지나면 씨가 있는 가운데 부분부터 물러요.
    아삭한 맛을 오래 즐기려면 가운데는 빼는 게 좋죠.

  • 4. ....
    '25.6.14 9:55 PM (211.235.xxx.243)

    쓴 맛과 무름, 물기 때문이군요
    예전에는 그냥 다 버무렸는데 요즘은 오이소박이도 씨를 제거하더라구요
    댓글 고맙습니다

  • 5. 그렇지만
    '25.6.14 10:34 PM (222.113.xxx.251)

    영양분은 그쪽에 많아요
    맛있기도 하고요

    오래가게 하려니까
    어쩔수없이 제거하는것일뿐

  • 6. lllll
    '25.6.15 2:11 AM (112.162.xxx.59)

    자연이 주는건 될수록
    먹자주의여서
    다먹어요

  • 7. 시원한데요.
    '25.6.15 3:17 AM (49.170.xxx.188)

    늙은 오이라서 씨앗이 여물지 않았다면
    그냥 먹어요.
    예전에 콩나물 대가리 떼어내는 것도 유행?이었지만
    귀찮기도 하고 아까워서 다 먹었어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1726564 나만의 아로마향수만들기 해보셧어요.? 2 ..... 2025/06/15 606
1726563 부모 돈 탐내는 형제, 부담스러워요 8 ..... 2025/06/15 4,454
1726562 50 문턱 넘어서니 사람에 대한 기대가 없어지네요 18 .... 2025/06/15 5,008
1726561 미지의 서울 명작이네요. 8 ... 2025/06/15 6,220
1726560 초2학년인데 공부 포기하고 싶어요. 30 미친다 2025/06/15 3,374
1726559 수경 추천좀 해주세요 5 수린이 2025/06/15 823
1726558 엄마라고 부르지도마 6 ㅁㅁㅁ 2025/06/15 3,974
1726557 민주당은 일을 정말 잘하네요 15 ㄱㄴ 2025/06/15 3,906
1726556 미국 언제부터 have a good one을 쓴거에요?? 13 .. 2025/06/15 3,133
1726555 국민연금 임의가입 뭐가 더 유리한건지 좀 봐주세요 ㅜㅜ 4 바보 2025/06/15 1,652
1726554 기름은 괜찮은건지 유행 지겹 6 .. 2025/06/15 3,259
1726553 정청래 의원 응원합니다 14 .. 2025/06/15 1,819
1726552 저는 파리바게트 spc 빵 안 먹은 지 몇년 되었어요 17 음.. 2025/06/15 2,157
1726551 애들이랑 보통 몇 살 때까지 해외여행 다니나요. 9 여행 2025/06/15 1,882
1726550 미용 자격증 문의드린 사람인데요 1 00 2025/06/15 645
1726549 술 끊어야겠어요 2 학씨 2025/06/15 2,742
1726548 정청래 의원은 헌재 '尹 파면'때 국회 탄핵소추단장으로 큰 역.. 14 ㅇㅇ 2025/06/15 3,336
1726547 무직남편 하소연 글올렸는데요 27 000 2025/06/15 7,148
1726546 바뀐세법은 주부는 남편에게 매달 이체받아서 적금 ? 14 주부는 2025/06/15 4,115
1726545 사교육의 핵심은 수학이네요 12 ㄴㅇ도 2025/06/15 3,721
1726544 미지의서울 궁금한거(스포주의) 3 111 2025/06/15 3,737
1726543 바람이 살랑살랑 부는 느낌 5 2025/06/15 1,381
1726542 본인 자신을 돌보고 사랑하세요 9 안타까움 2025/06/15 3,664
1726541 형편상 아이 수학 직접 가르치게 됐어요. 21 저런 2025/06/15 3,429
1726540 자기 생각만 옳다고 믿고 부정적인 사람은 2 ㅇㅇ 2025/06/15 1,243