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좀 익은 매실로 매실청 담궈도 되나요?

.. 조회수 : 854
작성일 : 2025-06-13 17:01:09

좀 싼거같아서 인터넷에서 시켰더니 역시 좀 익은게 왔네요. 군데군데 노란색도 석였구요. 이거 매실청 담가도 맛있나요? 사실 엄마가 다리아프다고 이번엔 인터넷 주문해달라고해서 해준건데 그런게 왔나봐요. 괜찮겠죠?

IP : 211.210.xxx.89
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.6.13 5:03 PM (222.111.xxx.27)

    황매실이 즙이 많이 나온다 해서 그것만 고집 하는 분들도 있어요

  • 2. 좋아요
    '25.6.13 5:09 PM (218.154.xxx.161)

    풍미 넘 좋아져요.
    근데 발효가 더 빨리돼서 잘 지켜보세요. 뚜껑 펑!

  • 3. ..
    '25.6.13 5:17 PM (211.210.xxx.89)

    네 박스박으로 단내가 풀풀난다고하네요. 딱딱한걸로 담그는건줄알았어요~~

  • 4.
    '25.6.13 5:24 PM (211.36.xxx.200)

    중간 중간 설탕 저어줄때 매실 터져요
    그래도 괜찮았던거 같은데 이부분 알아 보세요

  • 5.
    '25.6.13 5:34 PM (211.234.xxx.38)

    그게 더 좋은 거. 저는 황매실이 더 좋더라고요

  • 6. 숙성되면
    '25.6.13 6:42 PM (211.201.xxx.108)

    황매실이 향도 좋고 맛도 훨씬 좋아요.
    일부러 황매실만 하는 분들도 있어요

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