82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

오이지(feat. 물엿) 질문드립니다!!

급해요! 조회수 : 1,109
작성일 : 2025-06-11 12:06:11

https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=4038631

 

위 페이지에 나오는 물엿으로 꼬들하게 만드는 오이지요

물엿 대신 올리고당으로 해도 되나요??

오이피클은 해봤지만

오이지는 처음인데 

저 레시피 보니까 급 땡겨서요

집에 물엿 빼고 다 있는데 물엿 남으면 안 먹을 거 같아서요

 

물엿 대신 올리고당 해보신분!!???

IP : 218.144.xxx.89
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 성격급한아지매
    '25.6.11 12:06 PM (218.144.xxx.89)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=4038631
    이거요 이거

  • 2.
    '25.6.11 12:15 PM (223.38.xxx.69)

    올리고당이 건강에 좋다고 하는데 물엿보다 비싸요
    넣어도 돼요

  • 3. 되죠
    '25.6.11 12:43 PM (1.231.xxx.71) - 삭제된댓글

    물엿이나 올리고당은 오이의 수분을 빼려고 하는거니까 상관없습니다.

  • 4. qq
    '25.6.11 12:43 PM (115.22.xxx.209)

    물엿에 절이고 나서 물엿물은 버리나요?
    식초 소금물 붓기전에

  • 5. 오감사감사
    '25.6.11 1:02 PM (218.144.xxx.89)

    올리고당 되는군요! 답변 감사합니다!

    윗님 물엿 버리라고 써있네요
    (근데 저도 아직 안해본 거라 저 너무 믿진 마시고요;;)

  • 6. 윗님
    '25.6.11 2:04 PM (1.231.xxx.71) - 삭제된댓글

    물엿은 안버리셔도 되셔요. 엄청 달거같은데 안그래요. 그냥 두고 꺼내드시면 되셔요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1720512 일상글) 감나무를 보며 20 내란종식 2025/06/14 1,692
1720511 오이 좀 말려주세요 ~~ 11 오이사랑 2025/06/14 2,756
1720510 마약 사업 4 마약 2025/06/14 1,166
1720509 이재명 대통령 디지털 굿즈 배포 - 나도 이재명 시계! 4 ㅇㅇ 2025/06/14 1,632
1720508 인생 명언 15 ^^ 2025/06/14 3,727
1720507 홍준표, "먹던 우물에 침뱉기가 아니고 그 우물은 썩.. 13 ㅅㅅ 2025/06/14 3,950
1720506 일반우유마신 후 나오는 심한 가스는 방법이 없나요? 8 대인관계 2025/06/14 1,142
1720505 방탄 정국 전역후 처음쓴 모자때문에 난리났어요 94 ... 2025/06/14 9,119
1720504 십여년 전에도 82쿡은 시니컬했어요 30 ... 2025/06/14 2,244
1720503 냉동실 갈치, 날짜가 없어요 2 냉동갈치 2025/06/14 706
1720502 김어준 머리했는데 이쁘네요ㅎㅎ 22 이런평화 2025/06/14 5,292
1720501 순자산 집값은 공시지가 말하나요? 2 별다궁 2025/06/14 1,705
1720500 2억으로 돈 불리고 싶어요 7 고민씨 2025/06/14 3,350
1720499 경찰, '끼임 사망' SPC삼립 시화 공장 4번째 압수수색 영장.. 3 사법개혁 2025/06/14 1,854
1720498 어제 2번 지인들 만났는데 13 ㄱㄴ 2025/06/14 5,228
1720497 마 재질에 치마에 립스틱이 막 묻었는데 뭐로 지워질까요? 4 급질문요 2025/06/14 980
1720496 청와대 지하벙커를 뜯어갔다? 14 이뻐 2025/06/14 3,977
1720495 하버드 의대 유전학과 교수 David Sinclair 의 건강법.. 9 유튜브 2025/06/14 2,853
1720494 G7 초청 못받은 윤석열 37 ㄱㄴㄷㄹ 2025/06/14 5,888
1720493 재건축이 힘든건가요? 23 ..... 2025/06/14 3,523
1720492 한결같은 82쿡 ,일상글도 많이 써주세요 20 .. 2025/06/14 1,062
1720491 임상시험 결과 니코틴산아미드(나이아신아미드)가 항암에 아주 좋다.. 1 2025/06/14 2,010
1720490 생강까는 방법 4 손저림 2025/06/14 1,490
1720489 카리나 입장에서는 기분 나쁘지요. 23 궁금 2025/06/14 5,289
1720488 이런사람은 어떤가요? 5 .,,,, 2025/06/14 1,311