집에 신안 천일염 20키로 자리가 6포대 있습니다.
동내 신협에서 공동구매 한겁니다...요즘 먹고 있는
것은 2014년도 거로 10년이 넘은겁니다... 간수는
다빠졌지요...작년까지 그냥 볶아서만 먹다가 한번
들은 풍월로 싱크대에서 그릇 세척 호스로 물을 한번
뿌렸더니 누런 물이 많이 나오더군요...소금 양이 반정
도로 줄어 들었습니다...세척 안한 소금과 비교하니
무지 하얗더군요...
지금 두 양푼 퍼와 세척 전인데 싱크대 수전물로 그냥
한번 뿌리면 되는지 물에 담근후 걸러 내야 할까요?
그리고 물기 빠지면 불에 볶으면 될가요? 김장도 안하
는데 작년에 또 20키로 두봉지 샀습니다...안방 베란다에
옮겨야 하는데 4봉 반이 쌓여 있어서 현관문 뒤에 아직
있습니다...
세척하는게 낫지않을까요 천일염은 정제소금이 아니라 불순물 안거른거잖아요 오지랍이지만 서해는 수심이 낮은데
중국 삼중수소에 원전 60개 끼고 있어요
https://www.ohmynews.com/NWS_Web/Series/series_premium_pg.aspx?CNTN_CD=A000276...
작년에 세척한 소금은 그 이전에 구매한건가 봅니다.
싱크대에서 세척했는데 작년처럼 세척한 물이 더 더
럽네요,세척전과 세척후 소금 색도 약간밖에 차이가
안나더군요...글 올리고 유튜브 보니 3년된 소금 물에
세척하고 일주일간 말리고 볶아 쓰더군요...댓글중에
300도가 넘으면 다이옥신이 생기고 400도가 넘어야
없어진다고 세척후 말려서 그냥 사용하라는 글도 있
네요...일단 세척한 소금 남서향 안방 베란다에 소쿠리
에 넣어서 펼쳐서 말리고 있습니다...햇빛 바로 들어서
달력 큰것 찟어서 덮어 놓았습니다...3-4일 말린후 살짝
볶아서 놔야겠네요...
소금은 서해것이 아니라 남해 신안산 입니다.
거래하는 신협에서 매년 주문 받아서 공동 구매
하는겁니다...서해 염전은 소래가 유명 했지요...
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1724137 | 유방보다 부유방이 발달 5 | 유방 | 2025/07/23 | 3,432 |
| 1724136 | 송도 피해자 어머니 입장문 22 | 입장문 | 2025/07/23 | 22,493 |
| 1724135 | 임산부가 아닌데 임산부주차장에 주차하고 아무렇지않은 사람 7 | 하나 | 2025/07/23 | 2,338 |
| 1724134 | 점 빼도 항생제 먹나요? 4 | .. | 2025/07/23 | 1,529 |
| 1724133 | 이봉주 6 | 마라토너 | 2025/07/23 | 4,076 |
| 1724132 | 열무동치미 ㅎㅎ 6 | ᆢ | 2025/07/23 | 1,699 |
| 1724131 | 홈플런 추천템 2 | ㆍㆍㆍ | 2025/07/23 | 3,559 |
| 1724130 | 곱슬머리 매직기해도 왜 부시시하죠? 4 | 힝 | 2025/07/23 | 2,220 |
| 1724129 | 악뮤 찬혁 신곡 넘 좋아요!! 8 | ㅎㅎ | 2025/07/23 | 3,025 |
| 1724128 | 조국ㅡ옥중서신 22 | ㄱㄴ | 2025/07/23 | 4,371 |
| 1724127 | 전세가 사라질 움직임이 보이자 들어오기 시작한 외국계 기업들 53 | ... | 2025/07/23 | 14,158 |
| 1724126 | 자식 총 쏜 이유 나왔어요 47 | .. | 2025/07/23 | 36,794 |
| 1724125 | 양식 요리 유튜버 추천 좀 부탁드려요. 2 | 부탁 | 2025/07/23 | 1,342 |
| 1724124 | ai랑 말싸움 하는 영상 엄청 웃기네요 ㅋㅋㅋ 3 | ㅇㅇ | 2025/07/23 | 3,523 |
| 1724123 | 통일교 청년조직으로 김건희 별동부대 만들라”···건진법사·고위간.. 4 | 0000 | 2025/07/23 | 1,768 |
| 1724122 | 전원주택이사왔는데 18 | oo | 2025/07/23 | 7,292 |
| 1724121 | 산청 부군수 파면해야겠네요, 대통령에게 허위보고 2 | ㅇㅇ | 2025/07/23 | 4,749 |
| 1724120 | 일반고 1 1학기 성적이 1.0 이 나왔는데요 23 | ..... | 2025/07/23 | 4,731 |
| 1724119 | 수박인지 오이인지 5 | 수박 | 2025/07/23 | 2,285 |
| 1724118 | 김냉 아래쪽 서랍칸 내부 낮은 분리대 제거가능할까요? | 싱그러운바람.. | 2025/07/23 | 896 |
| 1724117 | 도서관 진상 .. 어디까지 보셨어요? 8 | ㅡㅡ | 2025/07/23 | 3,956 |
| 1724116 | 파키스탄 직원 부모님 화장품 선물? 13 | white | 2025/07/23 | 2,714 |
| 1724115 | 민생소비쿠폰이요 5 | ㅇㅇ | 2025/07/23 | 3,282 |
| 1724114 | 예비고1 한국사 사탐 어떻게 준비해야할까요? 8 | ... | 2025/07/23 | 1,250 |
| 1724113 | 최동석 “문재인 -70점”…친문-대통령실 긴장 고조 38 | ... | 2025/07/23 | 5,032 |