제목대로요.. 된장은 늘 넣었는데
어떤 댓글엔 된장넣음 단단해 진다는
댓글도 있어요,, 뭐가 맞는지...
암튼,,, 나가서 먹음 맛나던데....
집에서는 왜 그 맛이 안날까요?
고수님들 알려주세요~^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
앞다리살 수육 촉촉하게 하는 방법 ~~~
요린이 조회수 : 1,255
작성일 : 2025-06-10 09:35:21
IP : 221.144.xxx.81
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 00
'25.6.10 9:41 AM (118.235.xxx.172)유튜브에 명세빈 막걸리수육 해보세요. 야들야들 잡내없이 맛있어요
2. ㅇㅇ
'25.6.10 9:47 AM (49.185.xxx.191)소금 된장은 염분이라 아무래도 고기를 질기게 하겠죠
3. ...
'25.6.10 10:07 AM (211.36.xxx.25)된장 설탕을 물에 풀어
압력솥에 아주 자작 하게넣고 약불로
하는데 식구들이 굽는것보다 맛있다고 반응들이 좋아요4. ㅇㅇ
'25.6.10 10:54 AM (113.131.xxx.10) - 삭제된댓글한수육 하는데요
요즘마트 파는 고기는 냄새별로안납니다
물에 소금 .대파.생강한조각넣고
팔팔끓을때 고기넣고 맛술 부어요
쎈불 끓이다가 젓가락 찔러 피안나오면
불끄고 고대로 식혀요
물속에서 식혀야 촉촉해짐5. 흠
'25.6.10 11:01 AM (175.213.xxx.37) - 삭제된댓글월계수잎 몇장, 청주 넣은 물 자작하게..압력솥 강불 추추할때 중약불로 3-5분 더 끓임 완전 부들촉촉
6. 흠
'25.6.10 11:02 AM (175.213.xxx.37)월계수잎 몇장, 청주 넣은 물 자작하게 압력솥 강불 추추할때 중약불로 5분 더 끓임 완전 부들촉촉
7. 감사~
'25.6.10 11:08 AM (221.144.xxx.81)흠 님... 끓이는시간이 총몇분인가요?
8. 저수분
'25.6.10 11:42 AM (1.227.xxx.5)냄비에 사과 양파깔고 고기덩어리에 된장바르고 생강 후추 월계수잎 기타 등등 넣고 약불로 1시간 삶아요 탈것같으면 물조금 넣구요 사과양파가 으깨지면서 맛있게 익어요
9. 흠
'25.6.10 1:27 PM (175.213.xxx.37)압력솥 강불로 해서 추가 추 추~ 쎄게 신호보내면 중약불로 줄여 5-10분 더 끓입니다 오래 끓일수록 부들해져요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1724963 | 하림은 더미식을 왜 만들었을까요? 27 | ㅇㅇ | 2025/06/10 | 6,029 |
| 1724962 | 붓기에는 호박즙이 제일 효과 좋은가요? 3 | .. | 2025/06/10 | 871 |
| 1724961 | 워킹맘 주재원 오퍼 28 | 코코 | 2025/06/10 | 3,347 |
| 1724960 | 대전에서만 판다는 라면 드시러 대전 오실래요? 8 | ........ | 2025/06/10 | 2,033 |
| 1724959 | 죽음의 국무회의 표정들 ㅋㅋ 13 | 잼프 만세 | 2025/06/10 | 6,985 |
| 1724958 | 李정부, 공공요금 줄줄이 동결 유력 10 | 사랑해요 대.. | 2025/06/10 | 1,638 |
| 1724957 | 온라인 옷 주문 후 6천원 인하 5 | ㅇoo | 2025/06/10 | 1,824 |
| 1724956 | 한동훈 페북- 권력으로 확인사살 하겠다는 것 21 | ㅇㅇ | 2025/06/10 | 2,609 |
| 1724955 | 저 오늘 베란다 정리했어요 5 | 칭찬요청 | 2025/06/10 | 2,267 |
| 1724954 | 조현병 증상이 있다면 교우 또래말고도 어른들도 자기보고.. 9 | 학교 | 2025/06/10 | 3,067 |
| 1724953 | 주부가 되고 알았어요. 12 | 네 | 2025/06/10 | 6,275 |
| 1724952 | 강서구.강남구 동작구 서초구 쪽 유방외과 추천부탁드려요 7 | as | 2025/06/10 | 813 |
| 1724951 | ㄷㄷ리박 관련 또 험한게 나왔네요 8 | .. | 2025/06/10 | 2,675 |
| 1724950 | 산부인과 추천 7 | . | 2025/06/10 | 606 |
| 1724949 | 지금 챗gpt 잘되나요 6 | djdiod.. | 2025/06/10 | 806 |
| 1724948 | 카프레이즈 운동후 통증 1 | !! | 2025/06/10 | 474 |
| 1724947 | 카카오 주식 3 | 주식 | 2025/06/10 | 2,947 |
| 1724946 | 작년에 신던 샌들 올해신으니 발등이 아파요 2 | 원글이 | 2025/06/10 | 1,360 |
| 1724945 | 오광수 민정수석 차명 대출 알선 12 | ... | 2025/06/10 | 2,133 |
| 1724944 | 김의겸 전 의원 페북- 이정도 비서관jpg/펌 12 | 이랬었군요 | 2025/06/10 | 3,043 |
| 1724943 | Pt쌤이 프사에 계속 정치색을 드러네요. 7 | Cc | 2025/06/10 | 2,901 |
| 1724942 | 딸 고민 6 | ..... | 2025/06/10 | 2,318 |
| 1724941 | 마트에서 도토리묵을 사왔는데 이거 한번 데쳐야해용? 4 | ... | 2025/06/10 | 1,903 |
| 1724940 | 고데기 추천 부탁드려요 9 | 똥손 | 2025/06/10 | 1,075 |
| 1724939 | 늘봄전담사도 리박스쿨때문에 뽑은거죠? 5 | 음 | 2025/06/10 | 937 |