오늘 취나물무침 만들었는데 아린맛이 나는데 원래 이런가요?
나물 삶을때 전 무른거 싫어서 오래 삶지 않는데 오래 안삶아 그럴까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
취나물 맛이 원래
이런가 조회수 : 1,162
작성일 : 2025-06-08 21:56:09
IP : 175.192.xxx.144
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'25.6.8 10:24 PM (112.186.xxx.241)삶고나서 무친후 후라이팬에 물 좀 넣고 자박자박하게 살짝 볶아(좀더 익혀)주면 더 부드럽더라구요
2. ㅇ
'25.6.8 10:28 PM (175.112.xxx.206)들기름에 더 볶으시고 들깨가루도 팍팍 치면
맛있을거 같아요3. 좀
'25.6.8 11:05 PM (59.30.xxx.66) - 삭제된댓글전에 삶아서 무쳤어요
낮에 생채로 고추가루 식초 올리고당 마늘 깨소금 참기름에 무쳐 먹고
좀 남아서 씻은 것을 냉장고에 두면 물러질까봐
방금 급히 삶아서 무쳤어요
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