요즘 채소가 풍성한 계절이라 채소샐러드를 자주 해먹고 있어요
오이, 토마토, 양파, 청경채, 삶은 계란 등등 잘라 넣고 드레싱은 감식초와 올리브오일을 주로 사용해요
올리브오일에 감식초, 후추, 소금이 다에요
그런데 먹다보면 단맛이 느껴져서 따로 달달한 소스를 추가할 필요가 없어요
이 감식초는 친정엄마가 직접 만들어주신 건데 몇년동안 안쓰다가 요즘 샐러드에 잘 쓰고 있거든요
감식초가 원래 단맛이 났던가? 아니면 장기 보관을 하면 단맛이 증가하는 건가? 궁금하네요
감식초가 감으로 만드는건 아세요?
워낙 당도가 높아 의사들 규제 1순위 과일
할머니집 예전 항아리 감식초 엄청 달았던 기억이
이게 식초여 감청이여 ㅎ
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1723899 | 민생쿠폰 오늘 신청하면 바로? 3 | 쿠폰 | 2025/07/21 | 3,287 |
| 1723898 | 민생지원금 체크카드로 받으면요 2 | ㅇㅇ | 2025/07/21 | 2,886 |
| 1723897 | 헌법 공부하려고 하는데요, 쉽고 재밌는 책 추천해 주세요 3 | 미즈박 | 2025/07/21 | 1,112 |
| 1723896 | 재수생 생기부 어디서뽑아야하나요? 6 | 생기부 | 2025/07/21 | 1,090 |
| 1723895 | 부산 한달살이. 지역 추천 좀 해주세요 19 | 휴식 | 2025/07/21 | 3,035 |
| 1723894 | 참외씨 다 드시나요 16 | ..... | 2025/07/21 | 3,409 |
| 1723893 | 82에서 추천해 주셨던 비누 찾아요! 정육면체 아토피용 9 | 82언니들 | 2025/07/21 | 3,204 |
| 1723892 | 지금 Ebs에 임성일 이탈리아 공인가이드 나옵니다 6 | Chic | 2025/07/21 | 3,174 |
| 1723891 | 민생 지원금 질문요 4 | ㅇㅇ | 2025/07/21 | 1,876 |
| 1723890 | 상가 장기수선충당금 문제 조언부탁드립니다 2 | ㅇㅇㅇ | 2025/07/21 | 1,249 |
| 1723889 | 소비쿠폰) 나라 망한다고 말하면서..주민센터 북새통 10 | 민생회복 소.. | 2025/07/21 | 3,121 |
| 1723888 | 네이버 로그인 되세요? 2 | . . . | 2025/07/21 | 870 |
| 1723887 | 강선우 자진사퇴 해주세요 33 | 아니다 | 2025/07/21 | 3,012 |
| 1723886 | 어쩌시겠나요?(남편먹는소리때문에 싸웠어요) 9 | 휴 | 2025/07/21 | 2,464 |
| 1723885 | 법원, 드론사령관 구속영장 기각 15 | 판사들 | 2025/07/21 | 4,587 |
| 1723884 | 비타민c 먹는데요 4 | ^^ | 2025/07/21 | 2,888 |
| 1723883 | 남양주 수석동 맛집 알려주세요 4 | 웨딩 | 2025/07/21 | 1,266 |
| 1723882 | 이재명 쫌 착한듯 5 | ㄱㄴㄷ | 2025/07/21 | 2,992 |
| 1723881 | 퇴직금을 연금으로 받으면요 6 | ... | 2025/07/21 | 2,683 |
| 1723880 | 국가건강검진시 분변통 어디서 구하나요? 6 | ᆢ | 2025/07/21 | 2,104 |
| 1723879 | 조국혁신당, 이해민, '내란세력 무관용 6법' 대표발의 7 | ../.. | 2025/07/21 | 1,100 |
| 1723878 | 저는 몇 년 후면 오십이 돼요 ㅜㅜ 15 | ㅜㅜ | 2025/07/21 | 5,647 |
| 1723877 | 드론사령관 PC서 유서 발견 14 | .... | 2025/07/21 | 19,100 |
| 1723876 | 82님들 콩자반 맛있게 하는 비법좀 알려주세요 3 | ᆢ | 2025/07/21 | 1,407 |
| 1723875 | 남초 직장 생활 7 | 중고신입 | 2025/07/21 | 1,722 |