82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무김치 초보에요

.. 조회수 : 999
작성일 : 2025-06-03 14:36:35

배추김치는 많이 해봤는데...

열무김치가 질기고 국물이 없더라구요

야채가게 마감한다고 굵은 다발묶음

천원에 가져가라고 해서 버리는샘 치고

여리여리 어린 열무를 들고왔어요

소금물 진하게 해서 한시간 가량

절였는데 국물 안생기고 질기면

소금물 농도가 진하고 좀 오래 

절인거죠?

아니면 설탕 매실 안넣고 단맛은  사과만

하나 갈아넣었는데 그것때문은 아니겠죠?

배추김치가 더 쉬운거 같아요

발로 담아도 익으면 맛있는데 .. ㅎㅎ

IP : 39.115.xxx.132
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.6.3 2:39 PM (175.193.xxx.206)

    그 열무 자체가 조금 질긴것 같네요.

    반대로 좀 연한열무 사서 오전에 담궜는데 안그랬거든요.

    일단 익혀서 맛있게 드셔요.

  • 2. ㅇㅇ
    '25.6.3 2:39 PM (211.104.xxx.83) - 삭제된댓글

    홍고추 갈아넣고
    갈아만든 배 넣으면 더 맛있어요

  • 3. 나중에
    '25.6.3 2:58 PM (183.97.xxx.120)

    풀 묽게 쒀서 소금 간하고 더 넣어도돼요

  • 4. ..
    '25.6.3 3:21 PM (211.208.xxx.199)

    이 레시피대로 해보세요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&num=190210

  • 5. ..
    '25.6.3 5:11 PM (39.115.xxx.132)

    네 다음에 참고해서 해볼께요
    감사합니다 ~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1721258 이제 우리대통령은 이재명인거죠? 나의 대통령 2 ........ 2025/06/03 686
1721257 대구 저 포함 24퍼님들 ㅠㅠㅠ 36 노답 2025/06/03 3,295
1721256 계엄당지지율이 놀라워요 진짜 노답 6 ㅇㅇㅇ 2025/06/03 897
1721255 MBC 출구조사 발표 직전 영상 4 bb 2025/06/03 3,348
1721254 계엄을 해도 40프로라니 7 ㅇㅇ 2025/06/03 1,412
1721253 리박스쿨 내란특검으로 수사해야 해요 1 검찰사법언론.. 2025/06/03 208
1721252 이준석 ㅋㅋㅋㅋ 24 .. 2025/06/03 4,077
1721251 나라를 팔아먹어도 국힘! 대구 대단하다~~~ 6 .. 2025/06/03 965
1721250 이재명 만만세~~~~ 1 ㄴㄱ 2025/06/03 656
1721249 자난 3년간 너무 무도한 나라에 살았어요. 1 정상으로 2025/06/03 388
1721248 대구 경북 어이상실 17 이겼다!!!.. 2025/06/03 2,654
1721247 부산 대구 경남 경북은 에휴 14 그럼그렇지 2025/06/03 1,578
1721246 신난다.신난다.신난다. 2 블루그레이 2025/06/03 962
1721245 충청도 이번에도 1111 2025/06/03 1,028
1721244 중학생 담임 있는 단톡방에서 6 조언 2025/06/03 1,856
1721243 출구조사결과가 매국당 39% 대단하네요 26 콘크리트대단.. 2025/06/03 2,674
1721242 윤봉길의사 사망 나이가 24살이랍니다. 2 이뻐 2025/06/03 1,203
1721241 이준석 예측표가 의외로 높네요 3 2025/06/03 2,155
1721240 ㅎㅎㅎㅎㅎ 앵그리버드 1 민주당만세!.. 2025/06/03 623
1721239 출구조사 이재명 승! 3 오우 2025/06/03 1,486
1721238 압도적 승리!!!! 15 ㅇ에 2025/06/03 3,721
1721237 아아아아 떨려요!! 12 . . ... 2025/06/03 893
1721236 선거상황실 실시간 2 2025/06/03 1,235
1721235 개표방송 어디보실건가요? 20 개표 2025/06/03 1,777
1721234 도로에 차가 없어요 2 .. 2025/06/03 1,590