마른 배추시레기를 샀는데, 뭘 해먹을지 몰라서 무쳐 볼까 하는데요. 물에 담궈서 부드러워 지면 된장에 무치면 될까요?
마른 배추시레기로 나물 무치는 법?
..... 조회수 : 733
작성일 : 2025-05-31 13:30:43
IP : 119.200.xxx.182
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.5.31 1:31 PM (220.75.xxx.108)삶아야죠. 불리기만 하면 젖은 마른배추가 되는 거고요.
글고 무청말린 게 시래기이고 배추 겉잎 말린 건 우거지래요.ㄴ2. ...
'25.5.31 1:35 PM (122.36.xxx.234) - 삭제된댓글마른 건 일단은 불려서 삶아야죠.
손질법, 보관법, 조리법은 요리의 기초에 검색하시면 다 나옵니다.
시래기든 우거지든 기본 손질법은 같습니다.3. ㅁㅁ
'25.5.31 1:53 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글초보실듯 싶은데 그걸 왜 사셨을까요
보드랍도록 삶아야지 하루내 찬물갈아줘가며 잡내 우려야지
거기다가 무침으로는 맛도 안나고 된장 들기름등등 갖은양념에 육수살짝 곁들여
조려야 먹을만 한건대요 ㅠㅠ4. ᆢ
'25.5.31 2:21 PM (121.167.xxx.120)된장국 끓여 드세요
삶아서 몇번 헹구고 물에 하루 담가서 우리세요
마른 야채는 손이 많이 가요5. ㅇㅇ
'25.5.31 2:25 PM (73.109.xxx.43)저희 시모가 하신거 제 최애 반찬이었는데
정확한 레시피는 모르겠지만 된장에 왜된장 섞어 부드럽게 볶았어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1705555 | 앞다리살 찌개용을 샀는디 11 | ㅇㅇ | 2025/06/01 | 2,343 |
| 1705554 | 남자 순면 100% 속옷 2 | 어디 | 2025/06/01 | 1,272 |
| 1705553 | 저녁 산책 나가고 싶은데 선크림 발라야할까요? 5 | @@ | 2025/06/01 | 2,308 |
| 1705552 | 아까 일본아이피 유시민 글 올라온거 지워졌나요? 10 | ㅇㅇ | 2025/06/01 | 1,078 |
| 1705551 | 중등 아이 학원 시험 성적 올랐어요.!! 6 | ㅇㅇ | 2025/06/01 | 1,449 |
| 1705550 | 마이크 꺼진줄 알고 이준석 성상납말하는 유상범 4 | 0000 | 2025/06/01 | 3,538 |
| 1705549 | 82쿡을 네이버에서 1 | 점둘 | 2025/06/01 | 1,970 |
| 1705548 | 공원에서 자전거 타도 되나요? 9 | 공원 | 2025/06/01 | 990 |
| 1705547 | 설난영 대졸아닌가요? 16 | ㅇㅇ | 2025/06/01 | 3,164 |
| 1705546 | 저녁 뭐 드세요? 12 | 골라주세요 | 2025/06/01 | 1,848 |
| 1705545 | 국힘 단체 이재명 지지선언 9 | 국힘 | 2025/06/01 | 2,132 |
| 1705544 | 국힘에서 정치를 배우면 생기는 일 2 | ㅋㅋㅋ | 2025/06/01 | 715 |
| 1705543 | 코스트코 냉동블루베리 당도 어때요? 2 | ㅋㅋㅋ | 2025/06/01 | 1,772 |
| 1705542 | 이준석에 관한 역대급 웃긴 맘까페 글 ㅋㅋㅋ 10 | 야하고 끔찍.. | 2025/06/01 | 3,695 |
| 1705541 | 정청래 쇼츠 ㅎㅎ 잼있는거 많은데요 6 | ᆢ | 2025/06/01 | 1,248 |
| 1705540 | 더레프트-이재명지지자님들 소장각 웹자보 23 | ... | 2025/06/01 | 1,437 |
| 1705539 | 와 경상도아저씨의 사자후.gif 9 | ㅇㅇ | 2025/06/01 | 2,793 |
| 1705538 | 피곤한 인간관계 10 | 어렵다 | 2025/06/01 | 3,151 |
| 1705537 | 디올 레이디 스몰백 색상 문의드립니다. 9 | 핑크계열 | 2025/06/01 | 1,209 |
| 1705536 | 중증외상센터 이국종교수가 김문수에 고마워했네요 10 | .. | 2025/06/01 | 2,340 |
| 1705535 | 영화 '신명' 예매율 17.8% 13 | ㅇㅇㅇ | 2025/06/01 | 1,997 |
| 1705534 | 매트리스 교체 주기 어떻게 되시나요? 1 | ㄱㄴㄷ | 2025/06/01 | 1,340 |
| 1705533 | 김문수님 부럽습니다 5 | 자식이기는부.. | 2025/06/01 | 956 |
| 1705532 | 스픽스에서이재명 긴급 생중계 하고 있어요 3 | ᆢ | 2025/06/01 | 3,331 |
| 1705531 | 선거 중요하지만 이것도 좀 봐주세요 4 | ... | 2025/06/01 | 1,146 |


