청국장 처음 끓여서 히트 레시피 검색했더니 쇠고기가 들어가네요
혹은 조개도 좋다고 돼있고요
집에 소고기는 없고 냉동 꼬막이 있는데 이걸 넣어도 되나요?
그리고요 냉동 꼬막 살때 보니까 씻어서 살짝 물에 끓여서 무쳐 먹으라고 써있었거든요
그럼 이 꼬막을 씻어서 청국장에 그대로 넣으면 되는 건가요?
아니면 설명서대로 꼬막을 따로 익혀서 알맹이만 넣어야 하나요?
꼬막도 처음 사본거라 좀 낯서네요
답변 미리 감사드립니다
앗 선거는 어제 하고 왔답니당 ㅎㅎ
청국장은 아무것도 안넣어도 맛있어요.
꼬막은 무침해서 밥에 비벼드시면서 청국장이랑 같이 드시면 어떨까요.
꼬막무침비빔밥은 맨김 싸먹으면 더 맛있어요.
양념할땐 참기름 넉넉히요.
된장찌개에 뭐든 넣으면 맛있잖아요.
청국장도 같아요. 꼬막은 안 넣어봤는데 조개류니까 소금넣어 해감하고 몇번 헹궈 미리 넣어요. 저도 아침에 청국장 먹었어요.
맛있게 드세요.
네? 소고기 꼬막 이런거 없어도 맛있나요?
아 냉장고 보니 소불고기가 있길래 양념 씻고 넣어볼까 했는데
자신감을 갖고 채소만 넣고 끓여볼까요
그리고 그제는 꼬막 비빔밥 어제는 꼬막 비빔면 먹었어요
증말 맛나네요ㅎㅎ
꼬막 해감하고 껍질 까고 이런 거 귀찮아서 살 생각도 못했었는데 알꼬막만 팔다니
세상 편하네요
청국장은 두부만 듬뿍 넣어도 맛있어요
개인적으로는 칼칼한걸 좋아해 청양고추 정도 더 넣습니다
꼬막도 있으면 넣으셔요 하지만 꼬막은 무침이 더 맛있을거 같아요
꼬막은 국물용은 아닌가봐요
그럼 두부 두부 두부 많이 메모메모