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자유게시판

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돼지등뼈 마트에 없어서,돼지갈비로 해도 괜찮을까요

Gh 조회수 : 565
작성일 : 2025-05-29 08:18:39

돼지등뼈 김치찜 하려고 했더니

마트에 없더라구요. 냉동 돼지 등뼈.

예전에는 판매했었는데 이젠 인터넷으로 사야 되나봐요

인터넷으로 오는 식품들은 거의 품질이 별로라,

어디 걸 사야 할 줄 모르겠어요

 

대신

마트에 파는 돼지갈비로

돼지갈비 김치찜 해도 괜찮을까요?

 

IP : 122.36.xxx.5
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.5.29 8:25 AM (112.148.xxx.119)

    당연히 됩니다.
    고기는 훨씬 많고 좀 기름지니까 갈비는 더 적게 넣어도 돼요.

  • 2.
    '25.5.29 8:37 AM (122.36.xxx.5)

    그러고 보니 기름이 많겠네요

  • 3.
    '25.5.29 8:54 AM (59.26.xxx.106)

    돼지갈비로 해도 좋고 기름이 많지만..
    등갈비로 하면 더 좋아요. 비싼게 단점...

  • 4. 그린올리브
    '25.5.29 9:04 AM (211.205.xxx.145)

    맛이 다르던데요?
    일부러 살 많은 돼지갈비 넣었더니 등뼈 넣은 맛이 안 나더라구요.
    돼지 등뼈의 골수 육수때문인듯.

  • 5. ...
    '25.5.29 9:22 AM (58.145.xxx.130)

    맛이 다를 겁니다
    등뼈에는 골수(?)가 있어서 그거 우린 맛이 나야 하는데 갈비는 그게 없어서리...

  • 6.
    '25.5.29 9:50 AM (122.36.xxx.5)

    등뼈를 사야 할까봐요
    혹시 등뼈 판매처 괜찮은 데가 있을까요?

  • 7. 000
    '25.5.29 10:02 AM (59.4.xxx.231)

    등갈비로 대체하시면 더 맛있습니다.

  • 8. ...
    '25.5.29 10:15 AM (58.145.xxx.130)

    마트말고 근처 상가의 정육점이나 재래시장 정육점은 없나요?
    마트에는 등뼈는 별로 없지만, 일반 정육점에는 아주 흔한데요
    돼지 등뼈는 값도 겁나 싸서 대충 한팩 5천원 전후로 묵직하게 담겨있는데...

  • 9.
    '25.5.30 8:56 AM (112.216.xxx.18)

    근데 어디서사도 사 먹는 거 같은 뼈 맛은 안 나던데
    사 먹는건 그들이 꽤 고기밥이 있는 뼈를 구해서 끓여주는 거고
    사실 정육점에서 파는 것은 정말 알뜰히 살을 발라낸 거가 대부분

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