식감 있는 사각형의 굵은 소금....을 사고싶은데
이게 어떤 소금이예요?
많이 짜지도 않고 꺠처럼 씹히면서 맛있는데
어떤 소금이라고 검색하면 나오는지
혹시 아는분 계실까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
곰탕집에서 쓰는 소금 말인데요
요리 조회수 : 1,692
작성일 : 2025-05-28 18:15:35
IP : 121.156.xxx.166
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 아마
'25.5.28 6:42 PM (114.200.xxx.141)간수를 빼서 묵힌 천일염일꺼예요
간수뺀 천일염은 쓴맛이 빠져서 먹어보면 짠맛도 나지만 단짠맛이라 해야하나 그럴겁니다
간수뺀 천일염 팔아요
일반 천일염보다 비쌀겁니다
아님 천일염사서 간수를 빼서 쓰세요
보통 3년이상을 묵히셔야 할거예요2. 그거
'25.5.28 6:45 PM (118.41.xxx.199)공장 소금이에요
식육점에 고기사면 사은품으로 봉지소금 주더군요3. 진짜 맛집이면
'25.5.28 6:46 PM (175.121.xxx.86)윗님 말씀이 맞는데
보통 식당서 사용 하는 소금은 꽃소금 굵은 알갱이 사서 씁니다4. 히어리
'25.5.28 6:46 PM (222.106.xxx.65)천일염 구입 하셔서 오지항아리 넣어서 몇년 묵히면 그렇게 돠거라구요
5. ..
'25.5.28 7:03 PM (211.234.xxx.129)돌아 가신 시어머니 30년 곰탕집
천일염을 마른 팬에 구우면 단단해지고 덜 짜요.6. 곰탕집 알바
'25.5.28 7:24 PM (124.50.xxx.72)천일염을 팬에 볶아요
수분날림
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1710640 | 오늘만 기다렸어요. 나라가 제대로 돌아가길.. 4 | 맘 | 2025/05/29 | 451 |
| 1710639 | '국민건강 지키는 약사연대' 이재명 지지 "약사 직능 .. 4 | 지지합니다 .. | 2025/05/29 | 816 |
| 1710638 | 종교 문제요 3 | 흠 | 2025/05/29 | 398 |
| 1710637 | 이날이 오기까지 긴기다림이였네요 6 | 이날 | 2025/05/29 | 426 |
| 1710636 | 겸공에 유시민작가 나오셨어요 5 | 잠만보 | 2025/05/29 | 1,121 |
| 1710635 | 사전투표 하면서 가슴설레기 1 | 둥글게 | 2025/05/29 | 382 |
| 1710634 | 줄이 길까봐 1 | 사전투표하고.. | 2025/05/29 | 719 |
| 1710633 | 투표완료 3 | … | 2025/05/29 | 300 |
| 1710632 | 이재명 아들 ‘군대 면제’…가짜뉴스 올린 이수정, 10분만에 “.. 16 | … | 2025/05/29 | 2,850 |
| 1710631 | 김문수 전화 듣고, 사전 투표 완료! 3 | 야호 | 2025/05/29 | 1,298 |
| 1710630 | 첫 직장을 얼마나 다녀보셨나요? 19 | 여름향기 | 2025/05/29 | 1,627 |
| 1710629 | 투표 완료 3 | 미추홀 | 2025/05/29 | 514 |
| 1710628 | 계엄 직격탄 중소상공인들, 윤석열 등 상대 ‘100만원씩 손배소.. 2 | 온세계가다본.. | 2025/05/29 | 1,043 |
| 1710627 | 참관인 신청해보신 분 있으세요? 3 | ㅇㅇiii | 2025/05/29 | 622 |
| 1710626 | 사전투표 완료!!! 2 | 토끼마빡 | 2025/05/29 | 524 |
| 1710625 | 아이들 자고있어요. 투표가려고 설렘 7 | 우와 | 2025/05/29 | 769 |
| 1710624 | 관절영양제 | .. | 2025/05/29 | 449 |
| 1710623 | 공정과 상식이 당연한 대한민국이 되기를 4 | .. | 2025/05/29 | 288 |
| 1710622 | 알러지있는 사람이 헌혈하면 | ㅇㅇ | 2025/05/29 | 421 |
| 1710621 | 서울 아파트 쓸어담는 외국인 4 | ..... | 2025/05/29 | 3,617 |
| 1710620 | 이재명 아드님도 무한 지지합니다 15 | .... | 2025/05/29 | 1,831 |
| 1710619 | 사전투표 하고왔어요(경기북부) 11 | 사전투표는 .. | 2025/05/29 | 1,124 |
| 1710618 | 사전투표하라는 김문수 목소리가 AI라는 카톡돌아요. 국힘 어쩌나.. | ㅇㅇ | 2025/05/29 | 874 |
| 1710617 | 친구가 개업을 했는데 축하금,, 5 | 축하 | 2025/05/29 | 2,171 |
| 1710616 | 내란종식..하고 왔어요. 9 | 이기는투표 | 2025/05/29 | 815 |