식감 있는 사각형의 굵은 소금....을 사고싶은데
이게 어떤 소금이예요?
많이 짜지도 않고 꺠처럼 씹히면서 맛있는데
어떤 소금이라고 검색하면 나오는지
혹시 아는분 계실까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
곰탕집에서 쓰는 소금 말인데요
요리 조회수 : 1,670
작성일 : 2025-05-28 18:15:35
IP : 121.156.xxx.166
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 아마
'25.5.28 6:42 PM (114.200.xxx.141)간수를 빼서 묵힌 천일염일꺼예요
간수뺀 천일염은 쓴맛이 빠져서 먹어보면 짠맛도 나지만 단짠맛이라 해야하나 그럴겁니다
간수뺀 천일염 팔아요
일반 천일염보다 비쌀겁니다
아님 천일염사서 간수를 빼서 쓰세요
보통 3년이상을 묵히셔야 할거예요2. 그거
'25.5.28 6:45 PM (118.41.xxx.199)공장 소금이에요
식육점에 고기사면 사은품으로 봉지소금 주더군요3. 진짜 맛집이면
'25.5.28 6:46 PM (175.121.xxx.86)윗님 말씀이 맞는데
보통 식당서 사용 하는 소금은 꽃소금 굵은 알갱이 사서 씁니다4. 히어리
'25.5.28 6:46 PM (222.106.xxx.65)천일염 구입 하셔서 오지항아리 넣어서 몇년 묵히면 그렇게 돠거라구요
5. ..
'25.5.28 7:03 PM (211.234.xxx.129)돌아 가신 시어머니 30년 곰탕집
천일염을 마른 팬에 구우면 단단해지고 덜 짜요.6. 곰탕집 알바
'25.5.28 7:24 PM (124.50.xxx.72)천일염을 팬에 볶아요
수분날림
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1716113 | [딴지]소년공이 온다 1 | ㅇㅇ | 2025/06/03 | 1,355 |
| 1716112 | 저 화장실서 웃어요 6 | ㅎㅎ | 2025/06/03 | 2,122 |
| 1716111 | 엠비씨 유작가님..! 12 | 표정 | 2025/06/03 | 4,656 |
| 1716110 | 이재명이 될 것 같아요 5 | .. | 2025/06/03 | 2,036 |
| 1716109 | 대구경북경남은 그렇다치고 12 | 궁금 | 2025/06/03 | 2,893 |
| 1716108 | 치킨 먹으며 보고 있어요. 1 | 살찌겠다 | 2025/06/03 | 533 |
| 1716107 | 투표 인증샷 사는 동네 이름 보이는게 트렌드 인가요? 2 | 1122 | 2025/06/03 | 940 |
| 1716106 | 개표하니까 떨리네요 3 | ㄴㄱ | 2025/06/03 | 716 |
| 1716105 | 아까 Mbc 출구조사 발표전 조현용앵커 울컥하더라구요.. 12 | 00 | 2025/06/03 | 3,934 |
| 1716104 | 박시영 디자이너 인스스 (feat . 7.7준석) 13 | ㅋㅋㅋㅋㅋ | 2025/06/03 | 3,082 |
| 1716103 | 김대중 노무현이 4050키울때 이명박은 이대남 키운거네요 6 | oo | 2025/06/03 | 2,262 |
| 1716102 | 솔직히 세월지나 노인들 다 죽고 12 | ... | 2025/06/03 | 4,183 |
| 1716101 | 국힘도 준스톤도 사라져라 2 | ㅇㅇ | 2025/06/03 | 499 |
| 1716100 | 귀여운 유기견 강아지 보고가실께요 1 | .,.,.... | 2025/06/03 | 816 |
| 1716099 | 김문수씨 슬로건이 맞았네요. 3 | 그래요 | 2025/06/03 | 3,725 |
| 1716098 | 이것들이 부정개표 하는 거 아니겠죠??? 7 | ... | 2025/06/03 | 1,226 |
| 1716097 | 영화 신명 노스포 후기 2 | 음 | 2025/06/03 | 2,292 |
| 1716096 | 출구조사) 40대 이재명 지지율 72.7% 70 | 4050최고.. | 2025/06/03 | 6,448 |
| 1716095 | 10%차이면 압도적 승리 아닌가요? 18 | ... | 2025/06/03 | 4,059 |
| 1716094 | 서울 7 | .. | 2025/06/03 | 1,142 |
| 1716093 | 진짜 김문순대는 생각도 못했음. 4 | ........ | 2025/06/03 | 2,085 |
| 1716092 | 이준석 저거 사람인가 싶은 6 | 진심 | 2025/06/03 | 2,418 |
| 1716091 | 20대 남자들은 뭐가 그렇게 억울한걸까요? 53 | ... | 2025/06/03 | 3,675 |
| 1716090 | 20대남자 1찍 24프로 수준 16 | ㅇㅇ | 2025/06/03 | 1,767 |
| 1716089 | 다행이네요 2 | ... | 2025/06/03 | 517 |