언제 사야 할까요?
그리고 씨 빼는 비법이라도 있나요?
처음 해보는 거라 망칠까 두렵습니다
언제 사야 할까요?
그리고 씨 빼는 비법이라도 있나요?
처음 해보는 거라 망칠까 두렵습니다
청매실로 담아야 하니까 초반에 나오는걸로 사세요
비법은 아니고 걍 망치로 두드려서 씨발라냈어요
황매 말고 청매가 좋구요 (5말 6초)
씨 빼는 기구 만 얼마 주고 샀는데 손 아귀 힘은 들지만 빼기는 편헤요
장아찌는 님
망치로 두드리면 박살나서 즙 다 빠지지는 않나요?
ㅇㅇ님
제가 손아귀 힘을 못줘요
손목이 나가가지고..ㅠ
장아찌가 목적이라면 씨 뺀 것으로 사세요.
씨 뺀 매실 검색하면 많이 팔아요.
또는 쪼갠 매실....
그냥 사드시면 안되나요
번잡하고 관리 잘해야하고 끈적거리고 설탕도 많이들어가고 매실액 말고는 장아찌는 잘먹는 사람빼고는 손안대요
전....호두깨는 도구로 매실 씨뺍니다...
악력을 쓰기는 하지만...덜 힘들어요
매실장아찌
단물 씻어내고 고추장 마늘조금.쪽파조금
깨 참기름 넣고 무치면 입맛이 확 살아납니다.
특히 고기먹을때 ㅎㅎㅎ
한번 무칠때 많이 하지말고 2~3번 다
먹을수있는 양만큼 무치면 상큼 아삭 맛있어요.
역시 82!
짱아님!
쪼갠 매실로!!!
00님
그건 제가 알아서 할께요!
다들 레시피 감사요!!
소금 넣으라는 레시피도 있는데 찝찔하니 이상하니 설탕으로만 하세요.
소금넣은 것 궁금하시면 조금만 따로 담가 보시고요.
성공하셔서 맛있는 장아찌 만드시길....
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1717548 | 성남의료원 병상 침대가 왜 이래요? 기숙사인 줄 59 | .. | 2025/05/26 | 3,439 |
1717547 | 반포집 10 | 푸른토마토 | 2025/05/26 | 1,976 |
1717546 | 박주민 대구유세 차량돌진 26 | 000 | 2025/05/26 | 5,564 |
1717545 | 게시판이 혼돈스럽네요 32 | 참나 | 2025/05/26 | 2,158 |
1717544 | 홍진경의 섭외력이 엄청나네요. 16 | .. | 2025/05/26 | 17,195 |
1717543 | 대구는 1번 유세하는 사람을 막 차로 밀고 가네요 14 | oo | 2025/05/26 | 1,752 |
1717542 | 듣보잡 전문대 나왔는데 16 | 공부좀할껄 | 2025/05/26 | 4,738 |
1717541 | 테무 면티 품질 어때요? 2 | ..... | 2025/05/26 | 908 |
1717540 | 판사를 선거로 뽑는 나라도 있네요? 5 | 미즈 | 2025/05/26 | 582 |
1717539 | 이재명씨는 제대로 아는게 대체 뭐예요? 15 | ㅁㅁ | 2025/05/26 | 1,598 |
1717538 | 비빔면 뭐 드세요? 역시 팔도?? 23 | .. | 2025/05/26 | 2,586 |
1717537 | 신남성연대 주요간부 배모씨 마약 입건 7 | 누구일까나 | 2025/05/26 | 1,004 |
1717536 | 꼿꼿 청렴 김문수. 한번 알아 보고 가실게요. 6 | .. | 2025/05/26 | 408 |
1717535 | 혼자 제주도 갈까요 고민 12 | .. | 2025/05/26 | 2,200 |
1717534 | 7시 정준희의 시사기상대 ㅡ 단일화 타령 뒤로 물어야 할 것들 .. 1 | 같이봅시다 .. | 2025/05/26 | 311 |
1717533 | 남자커트 배워서 하기 힘든가요? 8 | ... | 2025/05/26 | 1,243 |
1717532 | 개인 사정으로 모임에서 빠졌는데… 5 | 모임 | 2025/05/26 | 2,933 |
1717531 | 40중반 영어무식인데 공부하고싶어요 21 | 과연 | 2025/05/26 | 3,067 |
1717530 | 재력가 아들 '대학위원장에 당선' 이준석이 도와준 정황-뉴스타파.. | 그냥 | 2025/05/26 | 724 |
1717529 | 말할때 고급스러워지는 방법 (펌) 6 | 말하기 | 2025/05/26 | 4,600 |
1717528 | 카톡으로 받은 커피쿠폰 안 써져서 돈으로 환불 신청 했는데 6 | 빨리환불 | 2025/05/26 | 1,637 |
1717527 | 이재명에 현혹된 분들 한번 보시길 40 | Zzzzz | 2025/05/26 | 3,114 |
1717526 | jtbc에서 김문수 망언 파묘중 6 | .,.,.... | 2025/05/26 | 1,233 |
1717525 | 지금보니 항상 옳았던 재외국민.jpg 10 | 펌 | 2025/05/26 | 2,370 |
1717524 | 의료대란 원흉들 2 | 아픈자의슬픔.. | 2025/05/26 | 1,541 |