미트볼 쉬운데요?

[음]

작게 자른 양파 볶은거랑

고기 간거에 허브솔트, 후추, 맛소금, 파프리카 가루, 이탈리안 시즈닝 (이건 걍 있어서) 뿌려서 동글동글 빚어주면 끝.

너어무 맛있어요. 

[음]

파스타에 넣어먹었어요 토마토소스 스파게티에 넣어서요

[파스타]

원글님 덕분에 10년 넘게 만들지 않았던 파스타 도전해 봐야겠어요
만드실 때 조심해야 할점 이라든가 팁 부탁드립니다

[원글님]

고기 동글동글 빚어서 기름에 퐁당해서 튀기는거죠? 그러면 기름 양이 많아야 할텐데 튀긴 후 남는 많은 양의 기름은 어떻게 하셨나요?

[오븐]

저는 미트볼 오븐에 굽습니다. 에어프라이어에 구워도 되고요.

[oo]

양파랑 나머지 재료를 믹서로 갈아서 넣으면 훨씬 간편하고 미트볼도 부서짐없이 부드러워요.
다져서 볶을 필요없이, 양파를 갈아서 가루 재료랑 섞으심 되요.