82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

밑반찬 2개 만들었어요.

... 조회수 : 2,753
작성일 : 2025-05-24 19:14:37

깻잎 김치와 마늘쫑 장아찌.

아침부터 시작했는데 오후 6시 30분에 마무리 했으니 결과물에 비해 시간이 참 많이 걸렸네요.

맛이 있기를 기대하며, 깻잎 열장씩 묶어 양념장에 푹 적시곤했고, 마늘쫑은 김밥 쌀 때 쓰려고 반은 길게, 반은 4센티미터 정도로 잘라서 했어요.

어제 퇴근 후, 지인 만나느라 매불쇼를 못들어 매불쇼 듣고 알릴레오북스 들으며 했더니 그나마 시간 가는 줄 몰르겠더라고요.

https://youtu.be/CgSmefe3CsU?si=8W1FAEPSxHYywW0A

 

여러분들도 여름 밑반찬 준비하시나요?

 

IP : 116.125.xxx.62
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ?????
    '25.5.24 7:17 PM (1.239.xxx.246) - 삭제된댓글

    어떻게 하셨길래 아침부터 오후 6시30분에 마무리가 되나요?
    손질부터 냉장고 넣는거까지 1시간도 안 걸리는거잖아요

  • 2. ...
    '25.5.24 7:18 PM (116.125.xxx.62)

    https://youtu.be/CgSmefe3CsU?si=8W1FAEPSxHYywW0A
    한 왕조가 500년을 지속한 경우는 세계역사에서 조선 밖에 없으며 그 걸 가능하게 한 것중 하나기 붕당정치였다고 역사시간에 배웠던게 기억나요.
    어제자 알릴레오북스를 들으니 임금과 신하의 경연도 한 이유가 됐깄다 싶더라고요.
    여러분도 시간 되면 링크된 알릴레오북스 한번 들어보세요.

  • 3. ..
    '25.5.24 7:27 PM (14.51.xxx.219)

    장아찌.. 간장물 끓여서 부으면 끝나는거 아닌가요?
    깻잎도 양념장 사이사이 끼엊으면 되는거고..
    그걸 하루종일 했다구요?

  • 4. 이런 ㅋㅋ
    '25.5.24 9:18 PM (58.234.xxx.93)

    총체적 난국이네요 ㅋㅋ

  • 5. ...
    '25.5.24 10:10 PM (116.125.xxx.62)

    여름 나기용 밑반찬이라 깻잎은 500장 정도인데 농약 인주고 키운거 얻은거라서 한 장 한 장 뒷쪽에 벌레나 알이 있는지 확인하며 씻느라...
    씻고나서 물기 마르는 동안 대파 썰어서 냉동실에 보관, 샐러드 용 쌈채소 씻기, 그제 재운 불고기 소분해 냉동실에 넣기...실제 밑반찬은 아니지만 요리 준비용도 만들어뒀지요.
    제가 손이 느린 탓이 더 크고요.
    손질부터 냉장고 넣고 정리까지 1시간이면 다 한다는 첫댓글님은 대단하네요. 인정!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1722955 총균쇠를 읽다가.. 13 .... 2025/06/07 3,027
1722954 윤거니 관저 이전때 주방, 가구 구입 비용만 20억 31 .. 2025/06/07 5,685
1722953 세상이 뒤뷔지는줄도 모르고... 3 o o 2025/06/07 1,719
1722952 남편이랑 싸우면 1 꼬질쟁이 2025/06/07 1,179
1722951 부산 롯데월드 5 ㄷㄷ 2025/06/07 776
1722950 수능 3등급 6개면 삼육대라고 14 .... 2025/06/07 2,847
1722949 조거팬츠 수선 가능한가요? 3 살빼자 2025/06/07 753
1722948 다친 아빠 기습 공격하는 아기 5 ........ 2025/06/07 2,704
1722947 (뒷북)추도식 대통령 옆 흰나비 14 ... 2025/06/07 2,460
1722946 여름이라 감탄브라 처음으로 사고 싶은데요. 6 여름 2025/06/07 2,054
1722945 제가 봤던 책 체크할 수 있는 그런 앱이나 사이트 없나요? 3 올리브 2025/06/07 402
1722944 축농증과 미각 후각 상실 4 olive 2025/06/07 672
1722943 리박스쿨 다음 지령은 25만원이래요 17 ㅇㅇ 2025/06/07 2,052
1722942 저만 그런지 1 @@ 2025/06/07 432
1722941 일 잘하면 장땡이야 5 2025/06/07 846
1722940 [충격] 김상욱이 국힘에서 당한 괴롭힘 수준 22 세상에나 2025/06/07 5,489
1722939 윤, G7 정상회의 또 초청 못 받아…미·일 ‘편식외교’의 최후.. 6 ㅅㅅ 2025/06/07 1,887
1722938 저 키 167인데 33 …… 2025/06/07 4,870
1722937 오늘 나눔 일정 / 댓글좀 달지 않기로 25 유지니맘 2025/06/07 2,402
1722936 skt유심보호서비스 신청한상태에서 .핸드폰 기계바꾸려는데 잠.. 4 바닐 2025/06/07 1,130
1722935 댓글부대의 목적달성을 막는 좋은 방법은 6 민트 2025/06/07 571
1722934 치실하면 너무 더러운 냄새가 나는데 18 ㅇㅇ 2025/06/07 13,316
1722933 집값이 심상치 않으면 사면 되지 8 집값 2025/06/07 1,954
1722932 MBN카메라기자 영부인 상대로 성추행한 거 아닌가요? 13 ㅇㅇ 2025/06/07 3,021
1722931 제습기는 어떤게 좋나요? 4 추천 2025/06/07 1,041