82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무김치가 너무너무 짜요..

ㅜㅜ 조회수 : 1,485
작성일 : 2025-05-22 23:23:00

레시피 보고 하는데, 절임하고 소금을 씻어낸다는 걸 그대로 다같이 양념해버렸어요. 열무 얼갈이 각 한단 해서 두단에 소금 한컵 + 까나리 액젓 한컵 넣은 셈인데 말도 못하게 짜네요. 급하게 갈아만든 배 한캔 넣고 양파 두개 사과 하나 썰어넣었는데도요. 이거 살릴 수 없을까요 ㅠㅠ

IP : 59.187.xxx.42
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '25.5.22 11:24 PM (175.213.xxx.190)

    야예 물김치로 만들면 어떨까요

  • 2. 그런데
    '25.5.22 11:25 PM (122.34.xxx.60)

    찹쌀풀 쑤어서 생수 넣고 물김치로 만들어야죠

  • 3. ㅜㅜ
    '25.5.22 11:26 PM (59.187.xxx.42)

    보리밥 해서 풀대신 쒔는데 이걸 더 넣음 이상할까요?? 찹쌀풀로 하면 얼마나 넣어야 할련지요

  • 4. 제가
    '25.5.22 11:29 PM (58.235.xxx.30)

    김치를 짜게 담아서 열무한단을 더사서
    아주 살짝 절여서 섞었어요 그리고 신화당을 뿌려서 조금달게해서 김치가 살아났어요
    신화당 넣을때 왕창 넣치말고 조금씩넣으면서맛보세요

  • 5. ..
    '25.5.22 11:30 PM (118.219.xxx.162)

    많이 짜겠네요. 열무는 절여진 짠 맛이 계속 나와서 액젓을 조금만 넣어야 되겠더군요. 차라리 낼 두 단 더 사서 살짝 절여 섞는 것은 어떠실지...

  • 6. 그런데
    '25.5.22 11:30 PM (122.34.xxx.60)

    저는 찹쌀가루에 물 넣어서 풀 쑬 때 걸죽하게 하는 편인데요,
    찹쌀가루 없으시면 그냥 보리밥 갈아서 걸죽한 농도로 맞춰보세요. 물이야 내일 간 보고 추가로 넣을 수 있으니 오늘은 그냥 농도 진하게 보리밥 갈아서 넣어보세요.

  • 7. ㅜㅜ
    '25.5.22 11:34 PM (59.187.xxx.42)

    열무 더 섞다가 망한 김치 두배 될까봐 좀 고민이네요 일단 열무도 한단 더 사보고 풀도 좀더 쑤어서 물하고 같이 넣어볼게요.

  • 8. 그냥
    '25.5.23 12:20 AM (175.194.xxx.161)

    생수 더 부으시고 물김치처럼 드시면 됩니다
    오이나 무 도 썰어 넣으셔도 좋구요

  • 9. 열무
    '25.5.23 3:46 AM (211.234.xxx.144)

    더 사서 넣을 필요없이 양파, 고추 더 썰어넣고
    물 많이 부어 물김치로 잠근후
    김치국물이 많다 싶으면 물 따라내고 자작한 물김치로
    먹으면 돼요

  • 10. 돈워리
    '25.5.23 7:16 AM (110.13.xxx.3)

    간맞을때까지 생수붓고 홍고추 양파 필요하면 더 넣고. 감칠맛이 적으면 사이다 한캔 붓고. 잘익혀드세요. 열무김치는 익어야 맛있어요. 그전에 건드리면 맛없게 느껴져요. 어지간하면 다다 맛있어져요.

  • 11. ㅇㅇ
    '25.5.23 7:22 AM (222.107.xxx.17)

    일부러 물김치도 해먹는데요.
    물 넣어 간 맞추고 익혀서 김치말이 국수 해드시면
    오히려 더 잘 된 거죠.

  • 12. kk 11
    '25.5.23 9:40 AM (114.204.xxx.203)

    그정도면 씻어서 다시 하시죠

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1721566 한강작가님도 더 재조명해주셨으면 좋겠어요 5 ... 2025/06/04 791
1721565 이재명과 김민석은 9 ㅗㅎㄹㅇㄴ 2025/06/04 2,201
1721564 소원하던 그 일 1 감격스러워 2025/06/04 303
1721563 청소 노동자 사무직원들 가장먼저 찾아뵙네요 14 ... 2025/06/04 2,503
1721562 한국의 4050들은 70프로가 이재명을 찍었다 21 2025/06/04 3,111
1721561 이재명 정부때 개헌해서 세종시로 갔으면 좋겠어요 12 ㅇㅇ 2025/06/04 828
1721560 기업은행 배당을 왜 많이 주나요 노후대비로 살까요 3 궁금 2025/06/04 1,611
1721559 인상이 좋다 1 의미 2025/06/04 812
1721558 전현희의원 서서 우는거 같아요 8 나도 눈물이.. 2025/06/04 3,402
1721557 다 떠나서 그냥 내가 생각했던 가치가 2 눈물 2025/06/04 659
1721556 KTV) 이재명 대통령 유튜브채널 개설 4 ㅇㅇ 2025/06/04 883
1721555 백악관, 이재명 당선에 축하 메시지도 없이 "중국 영향.. 23 .. 2025/06/04 4,536
1721554 와 권성동 저 ㅆㄺ 14 ㅡㅡ 2025/06/04 3,314
1721553 첫해외순방이 기대됩니다 1 첫해외 2025/06/04 705
1721552 ㅋㅋㅋ다들 기립박수치는데 권성동 ㅋㅋ 13 .,.,.... 2025/06/04 4,309
1721551 앞에앉아있는 내란견들 1 ㄱㄴ 2025/06/04 606
1721550 캬 일꾼 뽑으니 취임연설만 들어도 4 좋다 2025/06/04 644
1721549 이와중에 강남맘카페 21 블루밍v 2025/06/04 6,556
1721548 투표소별 득표율 통계 1 ... 2025/06/04 926
1721547 우리가 듣고 싶었던 ㅠㅠ 19 ..... 2025/06/04 2,476
1721546 인서울 선호는 언제부터 심해진 건가요 11 트랜드 2025/06/04 1,838
1721545 남도 장터, 추천합니다. 13 남도 장터 2025/06/04 1,515
1721544 화재보험 어디가 좋나요? 가입 2025/06/04 332
1721543 아마 보란듯이 방해공작이 시작될겁니다 5 d 2025/06/04 821
1721542 위기때마다 민주 대통령이.. 4 ㅇㅇ 2025/06/04 916