냉동실에 쟁여두는 고기부위

[ㅇㅇ]

잘먹는 고딩 둘 있어요

고기는 많이 먹진않고 넷이서 3인분 먹구요;

대신 요즘은  매일 먹으려하고... 고기 먹는 횟수가

점점 늘어서 아예 냉동실에 쟁여두려구요

 

제가 퇴근이 늦어 밑반찬 꺼내, 고기만 굽거나

간단히 요리할 부위면 좋겠는데

소 차돌. 돼지 앞다리 괜찮나요?

우삼겹이 싸던데 많이 부스러져서 별롤까요

어떤 부위 주로 쉽게 사두세요? 

[저는]

목살 냉동 대패목살과 오리고기 잘 사 놓는 편이에요.
대패목살 얇아서 냉동이어도 휘리릭 굽기 좋구요.
소금간과 후추만 넣고 다른 채소들과 주면 잘 먹더라구요.

오리고기는 배추랑 숙주랑 같이 쪄서 장아찌 간장에 찍어먹으면
엄청 잘 먹어요.

[ㅇㅇ]

감사합니다
꼭 참고할게요~~^^

고기는 어디서 사세요?

[더불어]

우리집 냉동고 고기들
소; 스테키 등심, 차돌(구이, 된장찌게 등), 간고기(함박스텍 패티, 순두부 등 두루두루)
돼지; 앞다리살 슬라이스(제육용), 대패삼겹(제육), 간고기(패티, 마파두부 등 두루두루)
닭; 윗다리살(스테키, 닭도리탕 및 두루두루)

쿠팡 구입

[양념육]

저는 제가 해줄때는 스테이크나 목살,삼겹살 같이 생고기를 해주고, 아이가 해먹어야할때는 앞다리살로 야채넣고 제육볶음양념한거랑 소불고기를 주로 구워먹어요
아무래도 냉동실 들어갔다 나오기도 하고 급하면 해동 없이 바로 구워먹으니까 양념이 되어 있어야 고기 냄새도 적게 나고 야채도 같이 넣을수 있어서요
낱개 포장되어 있는 떡갈비도 구비해두시면 급할때 계란후라이하고 치즈 얹어서 해주기도 편하구요