상관없나요?
괜히 실패할까봐 미리 여쭤봅니다
상관없나요?
괜히 실패할까봐 미리 여쭤봅니다
별일이야 없겠지만, 전 주로 얼갈이는 열무랑 같이 하지 배추랑은 섞지는 않습니다
잎사귀 두께가 달라서 맛 드는 시간이 차이가 있어서 이질감이 있지 않을까 싶은 걱정도 있긴 해서요
본 적 없어요.
안 하는 이유가 있을 듯.
친정엄마가 가끔 그렇게 담그셨는데,
그냥 별 생각없이 맛있게 먹었어요.
시간, 두께가 달라 맛도 차이 나서 비추.
두께가 달라서
열무하고 하세요
배추는 배추만요
합치면 됩니다
굳이 그럴 까닭은 없지만요.
배추에 열무는 섞어서 많이 하지요. 옛날 대천해수욕장 시골 아주머니가 팔던 김치.
답변 고맙습니다~
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