마늘쫑을 소금물에 삭히는 중입니다.
양념하기 전 물에 씻나요? 아님 물기만 빼고 양념하는지요?
마늘쫑을 소금물에 삭히는 중입니다.
양념하기 전 물에 씻나요? 아님 물기만 빼고 양념하는지요?
씻으면 안됩니다.
물기만 빼고 하시도
나중에 드실 때 짜면 물에 담닸다가 무쳐먹어요.
감사합니다^^
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