82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이소박이담는데요. 뜨건물 붓고 헹구나요?

오이소박이 조회수 : 1,340
작성일 : 2025-05-18 10:22:52

오이에소금뿌려놓고

뜨건물 넣어 20분인데

바로건지나요

아니면 건져서 찬물에 헹구시나요?

IP : 211.235.xxx.221
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '25.5.18 10:33 AM (110.13.xxx.3)

    10프로 소금물 끓여서 손질해놓은 오이 잠기게 붓고 40분 두었다가 찬물로 헹궈요.

  • 2. 그냥
    '25.5.18 10:48 AM (14.6.xxx.135)

    전통적인 방법 ...소금물에 1시간 절이고 씻어 물빼고 담가도 아삭아삭 맛있어요^^

  • 3. 저는
    '25.5.18 11:38 AM (39.112.xxx.205)

    소금물도 아니고
    그냥 소금 뿌려놓고
    ㅌ한두번 뒤적거려서
    시간 좀 지나고
    소금물 쫙 빼고 그렇게 하는데
    그래도 아삭하니 괜찮았어요

  • 4. ::
    '25.5.18 12:25 PM (218.48.xxx.113)

    오이 깨끗이 씻어서 속안넣으려고 길죽하게 썰고 손가락 마디로 자르고 깨끗한 꽂소금으로 살짝 뿌리고 물도 살짝 넣은다음에 30분있다 뒤집어주고 20분있다 물만 버리고 헹구지않고 양념해요.
    유튜브 딸을위한 레시피 처럼요.
    맛있어요

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '25.5.18 4:17 PM (119.67.xxx.6)

    만개의 레시피에선 헹구지 않고 체에 받쳐 물기를 빼라고 하네요
    어제 그렇게 해서 오늘 먹어보니 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1717548 김문수 대통령 안되면 전광훈한테 머리 박나요? 19 자격미달 2025/05/27 1,037
1717547 반포 3동 정문 앞은 어딜 말하는 거에요? 10 3# 2025/05/27 704
1717546 혹시 정태인 경제학자 아시는분 5 .. 2025/05/27 519
1717545 [내란종식] 김문수 망언과 병크 모음-더쿠 8 페퍼 2025/05/27 307
1717544 폐비 민씨, 폐비 윤씨 뜻 모르면 공부 안했던건가요? 8 ........ 2025/05/27 1,405
1717543 이낙연, 김문수와 공동정부 합의 34 ㅇㅇ 2025/05/27 2,365
1717542 기묘증 5 *** 2025/05/27 1,005
1717541 유트브보다가 탐정의 비밀 영업 황당 2025/05/27 562
1717540 올해 5월은 작년보다 괜찮은데요 8 ........ 2025/05/27 1,668
1717539 건강하게 오래 살면 축복이지만, 아프면서 오래 살면… 7 간병 2025/05/27 1,263
1717538 두 번, 세번 보세요!!!찬조연설이 너무 좋습니다 6 지금은 1 .. 2025/05/27 1,047
1717537 GTX교통망구축도 김문수업적인줄 몰랐음 25 투표 2025/05/27 1,109
1717536 유세를 폭력으로 방해하는 극우들 9 내란제압 2025/05/27 469
1717535 이재명은 항상 이런식으로 당해왔던거죠 9 .. 2025/05/27 1,384
1717534 대선 1주일 남았네요 6 힘내자 2025/05/27 352
1717533 사법 무너진 베네수엘라, 선거도 무너졌다 14 .. 2025/05/27 1,809
1717532 5/27(화) 오늘의 종목 나미옹 2025/05/27 273
1717531 대학생자녀 용돈 얼마주시나요?? 32 궁금이 2025/05/27 2,835
1717530 고집이 너무 심해서 교우관계도 안좋은 초딩 아들 ㅠ 8 고민이 2025/05/27 917
1717529 펭콘지 뭔지 이상하다 싶었어요 4 ㄱㄴ 2025/05/27 1,153
1717528 민주당에서 사전투표 캠페인까지 하는데 3 ㅇㅇ 2025/05/27 591
1717527 발뒤꿈치로 찍으면서 다니는 윗층 사람에게 8 층간진동 2025/05/27 1,253
1717526 아침 뭐 드셨어요? 28 아침 2025/05/27 2,739
1717525 아침에 새집 진 머리가 젤 이뻐보이는데 5 ㄹ 2025/05/27 1,606
1717524 국힘 공동 선대위원장에 윤상현 4 그냥. 2025/05/27 792
< 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 >> 이전 자유게시판
게시판 검색