서리태를 불리지 않고 바로 쌀과 같이 밥해도 되사요?
빚의 속도로 고수님들 답변 부탁드려요
서리태를 불리지 않고 바로 쌀과 같이 밥해도 되사요?
빚의 속도로 고수님들 답변 부탁드려요
콩은 완두콩 빼고는 무조건 불려야 되더라고요.
아님 매우 위험
밥 익는 속도 못따라가 딱딱할걸요
팥도 그런데요
풍년압력밥솥으로 했더니 먹을만 했어요 안불려도
쿠쿠전기압력 검은콩코스로 안불리고해요
잡곡은 압력솥이 최고죠.
저는 잡곡을 일단 먼저 삶고 김을 뺀 다음 나중에 쌀을 넣어요.밥을 많이 해서 소분해놓으면 한 그릇씩 꺼내먹기 좋죠.
어느 정도 불리나요? 1시간 정도인가요?
전기밥솥 압력이잖아요?
저 그냥 하는데?
저도 쿠첸 초고압 압력밥솥 건강콩밥코스로 하는데
쌀과 같이 바로 넣어도 다 익어요. 병아리콩도요.
혹시 불리지 않고 편하게 하고 싶으면 압력밥솥에 하시고
일반솥이면 1시간은 불리세요.
불리는 게 훨씬 부드럽긴 해요.
그래서 콩 세가지 종류를
미리 불려서 냉동실..
돌아가면서 그때그때 하니까
편 하드라구요.
단, 너무 많이 불리지 마세요.
불리지 않고 전기압력솥에 잡곡 모드로 해먹어요.
잡곡 모드로 하면 백미보다 밥 짓는 시간이 좀 더 걸려요.
풍년에 불리지않고 바로해요 먹는데 부담없어요
전 10분정도 쌀이랑 불리고 밥하는데 고소하고 맛있었어요
안불려도 상관없을거 같아요
저는 서리태 한꺼번에 많이 불려요
불어서 통통해지면 물기빼고 냉동실에 넣고
밥할때마다 한줌씩ᆢ
당연히 불려야죠
강낭콩 완두콩처럼 생콩은 그냥하지만
서리태는 건조된 콩이라 꼭 불리셔야 해요
딱딱하고 콩 비린내나서 나머지 밥도 다 망쳐요
쿠쿠압력밥솥 콩밥 모드로 하면 안불려도 되던데요.
대체로 불리지만 급하면 콩밥모드로.
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